Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Origenes de la microbiologia enologica espa?ola. Juan Marcilla, precursor en el empleo de levaduras
Autor	CARRASCOSA, A.V.
Revista	Semana vitivinicola, La
Numero	3202-3203
Mes	Diciembre
Any	2007
Pàgina	4374-4378
Lloc	Valencia
Descriptors	Enologia Investigacio vitivinicola Microbiologia enologica Microbiologia Microbiologia del vi Espanya Historia del vi Historia

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.