Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Metodo Ganimede, El. Elaboracion de vinos
Autor PEDRAJO PEREZ, A.   ACHUTEGUI DOMINGUEZ, J.  
Revista Vinos de Espa?a
Numero 70
Mes
Any 2008
Pàgina 52-60
Lloc Madrid
Descriptors Sector vitivinicola   Tecnologia   Tecnologia enologica   Investigacio vitivinicola   Investigacio i desenvolupament   Metode Ganimede   Diposit de fermentacio   Fermentacio del most   Elaboracio de vi   Bodegues   Vinificacio   Fermentacio alcoholica   Extraccio   Eficiencia energetica   Eficiencia  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.