Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Vins sense sulfits.Un projecte liderat per Vitec permetra elaborar vi sense que calgui afegir dioxid de sofre, un conservant limitat per llei
Autor MARGALEF, O  
Revista La Vanguardia
Numero
Mes 18 Gener
Any 2013
Pàgina 11
Lloc Barcelona
Descriptors Vitec   Elaboracio de vi   Dioxid de sofre   Innovacio   Sulfit   Investigacio vitivinicola  
Localització C 24/336


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.