Registres trobats: 12
| Títol | Efecto de la adicion de acidos grasos sobre la adaptacion de Saccharomyces cerevisia a bajas temperaturas |
| Autor | REDON, M. GUILLAMON, J.M. MAS, A. ROZES, N. |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 60-62 |
| Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Acid gras Temperatura Temperatura baixa Fosfolipids Ergosterol |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | Factors affecting the reproducibility of fermentation of grape juice and of the aroma composition of wines. I. Grape maturity, sugar, inoculum concentration, aeration,juice turbidity and ergosterol |
| Autor | PLESSIS, C. S. du MARAIS, J. HOUTMAN, A. C. |
| Dades Font | Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 19 - 1980 - V: - N: , Pg: 37-54 |
| Descriptors | Vi Most Aroma Components volatils Fermentacio Cromatografia de gasos Llevats Control de qualitat Clarificacio Sucre |
| Localització | C 3/149 |
| Títol | Import of sterols into mitochondria of the yeast Saccharomyces cerevisiae |
| Autor | TULLER, G. DAUM, G. |
| Dades Font | FEBS Letters ISSN: 0014-5793 - 1995 - V: - N: 372, Pg: 29-32 |
| Descriptors | Ergosterol Colesterol Transport de lipids Llevats Saccharomyces cerevisiae |
| Localització | C 13/49 |
| Títol | Influence of oxygen on the biosynthesis of cellular fatty acids, sterols and phospholipids during alcoholic fermentation by Saccharomyces cerevisiae and Torulaspora delbrueckii |
| Autor | MAURICIO, J.C. MILLAN, C. ORTEGA, J.M. |
| Dades Font | World journal of microbiology and biotechnology ISSN: 0959-3993 - 1998 - V: 14- N: , Pg: 405-410 |
| Descriptors | Ergosterol Acid gras Fosfolipids Saccharomyces cerevisiae Vi Torulaspora delbrueckii |
| Localització | C 15/92 |
| Títol | Initiation of anaerobic growth of Saccharomyces cerevisiae by amino acids or nucleic acid bases: ergosterol and unsaturated fatty acids cannot replace oxygen in minimal media |
| Autor | THOMAS, K.C. HYNES, S.H. INGLEDEW, W.M. |
| Dades Font | Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology ISSN: 1367-5435 - October 1998 - V: 21- N: 4-5, Pg: 247-253 |
| Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Amines Ergosterol Creixement anaerobic Substitucio Acid aminat Oxigenacio Oxigen |
| Localització | C 1/92 |
| Títol | La influencia del ergosterol y del oxigeno sobre el metabolismo del geraniol, durante la fermentacion alcoholica |
| Autor | VAUDANO, E. GARCIA MORUNO, E. DI ESTEFANO, R. |
| Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Section 2: Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom |
| Descriptors | Ergosterol Oxigen Metabolisme Geraniol Fermentacio alcoholica |
| Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |
| Títol | La nocion del factor de supervivencia y sus implicaciones en vinificacion |
| Autor | LARUE, F. |
| Dades Font | XI Cursos Rioja'96: Temas actuales de la fermentacion de los vinos tintos - 1996 - V: - N: , Pg: 119-125 |
| Descriptors | Fermentacio Most Congressos Vi negre Factors de supervivencia Esteroides Acid oleanolic Ergosterol |
| Localització | 663.252.4 CUR |
| Títol | Multiple functions for sterols in Saccharomyces cerevisiae |
| Autor | RODRIGUEZ, R.J. LOW, C. BOTTEMA, C.D.K. PARKS, L.W. |
| Dades Font | Biochimica et Biophysica Acta ISSN: 0005-2760 - 1985 - V: - N: 837, Pg: 336-343 |
| Descriptors | Esterol Saccharomyces cerevisiae Ergosterol |
| Localització | C 12/108 |
| Títol | Resistencia a inhibidores de la biosintesis de ergosterol y a estrobilurinas en oidio de curcubitaceas |
| Autor | PEREZ GARCIA, A. et al. |
| Dades Font | Phytoma ISSN: 1131-8988 - Noviembre 2005 - V: 16 symposium internacional. Problematica actual de las resistencias en cultivos mediterraneos. El manejo de las resistencias a fungicidas, herbicidas e instecticidas- N: 173, Pg: 19-24 |
| Descriptors | Inhibidor Biosintesi Ergosterol Estrobilurina Oidi Oidium Curcubitacea |
| Títol | Sterol uptake in the yeast, saccharomyces cerevisiae |
| Autor | SALERNO, L.F. PARKS, L.W. |
| Dades Font | Biochimica et Biophysica Acta ISSN: 0005-2760 VOL 752 - 1983 - V: - N: , Pg: 240-243 |
| Descriptors | Ergosterol Saccharomyces cerevisiae Esterol |
| Localització | C 13/113 |
| Títol | Studies on ergosterol production by yeasts |
| Autor | DULANEY, E.L. STAPLEY, E.O. SIMPF, K. |
| Dades Font | Applied Microbiology and Chemistry VOL 226 - 1954 - V: - N: , Pg: 371-379 |
| Descriptors | Ergosterol Llevats |
| Localització | C 13/24 |
| Títol | The functional importance of structural features of ergosterol in yeast |
| Autor | NES, W.R. SEKULA, B.C. NES, W.D. ADLER, J.H. |
| Dades Font | The Journal of Biological Chemistry ISSN: 0021-9258 VOL 253 - September 1978 - V: - N: 17, Pg: 6218-6225 |
| Descriptors | Ergosterol Llevats Estructura |
| Localització | C 13/117 |