Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Factors de supervivencia

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	La nocion del factor de supervivencia y sus implicaciones en vinificacion
Autor	LARUE, F.
Dades Font	XI Cursos Rioja'96: Temas actuales de la fermentacion de los vinos tintos - 1996 - V: - N: , Pg: 119-125
Descriptors	Fermentacio Most Congressos Vi negre Factors de supervivencia Esteroides Acid oleanolic Ergosterol
Localització	663.252.4 CUR