Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: REDON, M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Efecto de la adicion de acidos grasos sobre la adaptacion de Saccharomyces cerevisia a bajas temperaturas
Autor	REDON, M. GUILLAMON, J.M. MAS, A. ROZES, N.
Dades Font	Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 60-62
Descriptors	Saccharomyces cerevisiae Acid gras Temperatura Temperatura baixa Fosfolipids Ergosterol
Localització	663.2 (063) Con