Registres trobats: 19
| Títol | Contenido de sorbitol en los vinos argentinos. Influencia de diferentes factores. Relacion sorbitol-acido gluconico |
| Autor | BARBEITO, M. E. GARGANTINI, R. |
| Dades Font | Vinifera ISSN: 0328-7157 - 1996 - V: - N: 2, Pg: 73-85 |
| Descriptors | Sorbitol Vi Acid gluconic |
| Títol | D-sorbitol/xylitol. Methode colorimetrique pour la determination du D-sorbitol et du xylitol dans les aliments. Ref 670 057 de Boehringer test-combination pour 3 x 10 determinations |
| Autor | |
| Dades Font | FV - abril 1991 - V: - N: 893, Pg: 4 p. |
| Descriptors | Colorimetria Aliments Analisi Determinacio Xylitol Sorbitol Identificacio Dosificacio Dosatge Composicio |
| Localització | FV 893 |
| Títol | Determination de la teneur en sorbitol des vins allemands suivant la methode nQ 323 (7/1969) |
| Autor | Laboratoire d'oenologie de l'institut Max Von Pettenkofer. Office Federal de la Sante |
| Dades Font | FV - mar? 1970 - V: - N: 348, Pg: 3 p. |
| Descriptors | Sorbitol Vi Alemanya Determinacio Metode enzimatic Alemania |
| Localització | FV 348 |
| Títol | Determination du glycerol, du 2-3 butanediol et du dihydroxyacetone dans les sucres, le sorbitol, le mannitol, etc.. par chromatographie de partage |
| Autor | NEISH, A.C |
| Dades Font | FV - maig 1967 - V: - N: 147, Pg: 8 p.+ 1 feuillet d?errata |
| Descriptors | Cromatografia Glicerol Vi Determinacio Sorbitol Mannitol Sucre Glucosa Butanodiol Dihidroxiacetona |
| Localització | FV 147 |
| Títol | Determination du sorbitol sous forme d'ethers trimethysilyliques par chromatographie en phase gazeuse dans des sirops sucres. |
| Autor | ARTAUD, J. ESTIENNE, J. CAS, M. |
| Dades Font | FV - juliol 1974 - V: - N: 517, Pg: 6 p. |
| Descriptors | Sorbitol Eter Cromatografia de gasos Xarop de raim Sacarosa Sucre |
| Localització | FV 517 |
| Títol | Dosage du sorbitol dans le vin par chromatographie en phase gazeuse. |
| Autor | OLSCHIMKE, D. |
| Dades Font | FV - abril 1976 - V: - N: 595, Pg: 3 p. |
| Descriptors | Sorbitol Vi Cromatografia de gasos Determinacio |
| Localització | FV 595 |
| Títol | Dosage du sorbitol dans le vin. Remarques et complements pour la methode feuillet vert nQ 348. |
| Autor | GUTMANN GRUBER |
| Dades Font | FV - mar? 1973 - V: - N: 446, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Sorbitol Vi Determinacio Alcohol Sucre |
| Localització | FV 446 |
| Títol | Dosage du sorbitol dans les vins par HPLC |
| Autor | GOIFFON, J. P. |
| Dades Font | FV - abril 1991 - V: - N: 894, Pg: 1 p. |
| Descriptors | Sorbitol Vi Composicio Determinacio Analisi Identificacio HPLC Cromatografia |
| Localització | FV 894 |
| Títol | Dosage du sorbitol par CPG |
| Autor | BERTRAND, M. A. |
| Dades Font | FV - abril 1991 - V: - N: 895, Pg: 4 p. |
| Descriptors | Sorbitol Dosificacio Dosatge Determinacio Analisi Identificacio Cromatografia de gasos |
| Localització | FV 895 |
| Títol | Dosage du sorbitol par chrmatographie en phase gazeuse dans les vins. |
| Autor | BERTRAND, M. A. PISSARD, R. |
| Dades Font | FV - desembre 1975 - V: - N: 585, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Sorbitol Cromatografia de gasos Vi Determinacio |
| Localització | FV 585 |
| Títol | Dosage du sorbitol |
| Autor | LITTERSCHEID-TARANTOLA |
| Dades Font | FV - novembre 1966 - V: - N: 213, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Sorbitol Vi Determinacio |
| Localització | FV 213 |
| Títol | Dosage du sorbitol |
| Autor | SERIS, G |
| Dades Font | FV - novembre 1966 - V: - N: 214, Pg: 2 p. |
| Descriptors | Sorbitol Vi Determinacio |
| Localització | FV 214 |
| Títol | Dosage enzymatique du sorbitol dans les vins |
| Autor | |
| Dades Font | FV - juliol 1969 - V: - N: 323, Pg: 3 p. |
| Descriptors | Enzims Sorbitol Vi Determinacio Metode enzimatic |
| Localització | FV 323 |
| Títol | Le Sorbitol dans les vins |
| Autor | TERCERO, E. |
| Dades Font | FV - agost 1967 - V: - N: 249, Pg: 5 p. |
| Descriptors | Sorbitol Determinacio Vi Cromatografia Metode Emiliani Metode Feduchy/Hidalgo Metode Litterscheid |
| Localització | FV 249 |
| Títol | Methode propose pour la determination par chromatographie en phase gazeuse du sorbitol et du saccharose dans les mouts et les vins. |
| Autor | LERCKER, G. |
| Dades Font | FV - abril 1975 - V: - N: 556, Pg: 8 p. |
| Descriptors | Sacarosa Most Vi Sorbitol Cromatografia de gasos Sucre |
| Localització | FV 556 |
| Títol | Recherche du sorbitol et du mannitol par chromatographie en couche mince. Methode de l'Union International des Jus de fruits |
| Autor | Union International des Jus de fruits |
| Dades Font | FV - maig 1970 - V: - N: 371, Pg: 4 p. |
| Descriptors | Sorbitol Mannitol Cromatografia en capa fina CCF Vi Determinacio Suc de fruita Most |
| Localització | FV 371 |
| Títol | Roles of sugar alcohols in Osmotic Stress Adaptation. Replacement of glycerol by mannitol and sorbitol in Yeast |
| Autor | SHEN, BO HOFMANN, STEFAN JENSEN, RICHARD G. BOHNERT, HANS |
| Dades Font | Plant Physiology - September 1999 - V: - N: 121, Pg: 45-52 |
| Descriptors | Sucre Alcohol Glicerol Mannitol Sorbitol Saccharomyces cerevisiae Llevats |
| Localització | C 15/110 |
| Títol | Separation du sorbitol des vins et des mouts par chromatographie d'echange ionique |
| Autor | BARBEITO, M. E. GARGANTINI, R. |
| Dades Font | FV - - V: - N: 926, Pg: |
| Descriptors | Sorbitol Canvi ionic Cromatografia Vi Most |
| Localització | FV 926 |
| Títol | Utilizacion de agentes de carga en alimentacion |
| Autor | GOMEZ PALLARES, M. CABALLERO CALVO, P.A. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 1, Pg: 81-87 |
| Descriptors | Agents de carrega Alimentacio Poliol Sorbitol Mannitol Xilitol Maltitol Eritritol Isomaltosa |