Registres trobats: 2
| Títol | Composition de la fraction lipidique et sa repartition dans les differents parties du grain de Vitis vinifera cv Fortana |
| Autor | FREGA, N. CONTE, L.S. LERCKER, G. |
| Dades Font | Revue Fransaise des Corps Gras ISSN: 0366-4449 VOL 29 - Octubre 1982 - V: - N: 10, Pg: 363-368 |
| Descriptors | Composicio lipidica Vitis vinifera cv Fortana Fraccio lipidica |
| Localització | C 12/125 |
| Títol | Methode propose pour la determination par chromatographie en phase gazeuse du sorbitol et du saccharose dans les mouts et les vins. |
| Autor | LERCKER, G. |
| Dades Font | FV - abril 1975 - V: - N: 556, Pg: 8 p. |
| Descriptors | Sacarosa Most Vi Sorbitol Cromatografia de gasos Sucre |
| Localització | FV 556 |