Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Dosage enzymatique du sorbitol dans les vins
Autor
Revista FV
Numero 323
Mes juliol
Any 1969
Pàgina 3 p.
Lloc Paris
Descriptors Enzims   Sorbitol   Vi   Determinacio   Metode enzimatic  
Localització FV 323


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.