Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Conserves

Resultat de la cerca

Registres trobats: 7


Títol Calidad de frutas minimamente procesadas (I). Pardeamiento enzimatico
Autor PEREZ, L.   GONZALEZ MARTINEZ, C.   CHAFER, M.   CHIRALT, A.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 2003 - V: XXII- N: 180, Pg: 81-84
Descriptors Qualitat de la fruita Processat en fred Fruita Conserves Fruita minimament processades FMP

Títol Composicion quimica del subproducto de tomate
Autor DEL VALLE, M.   CAMARA, M.   TORIJA, M?.E.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Diciembre 2003 - V: XXII- N: 185, Pg: 67-70
Descriptors Composicio quimica Tomaquet Subproductes Conserves

Títol El sistema de depuracion S.B.R. aplicado a diversos vertidos del sector conservero. Eficacia en eliminacion de DQO, DBO5, SST, NKT y fosforo total
Autor ARNAIZ ALZATE, A.   YABEN OYARZUN, B.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2004 - V: XXIII- N: 189, Pg: 116-120
Descriptors Depuracio SBR Sector conserver DQO DBO5 SST NKT Fosfor total Conserves Aigues residuals Tractament biologic

Títol Emballage et industries agroalimentaires
Autor
Dades Font Industries alimentaires et agricoles ISSN: 0019-9311 - abril 1996 - V: - N: 4, Pg: 294 p.
Descriptors Embalatge Fran?a Industria agroalimentaria Consum Reglament Condicionament Prevencio Reciclatge Preservacio Aliments Permeabilitat Aroma Valvules Collita 1995 Palets Productes lactics Conserves

Títol Mise au point de la preparation d'un autolysat de levures a usage oenologique en vue d'accelerer la maturation des vins tranquilles conserves sur lies
Autor FEUILLAT, M.  
Dades Font - juny 1986 - V: - N: , Pg: 1-6
Descriptors Vi tranquil Vi escumos Llevats Posit Autolisi Envelliment Sediment Solatge
Localització C 1/15

Títol Observations sur des vins conserves dans des bouteilles de matiere plastique
Autor CABEZUDO, M. D.   FERNANDEZ-GOROSTIZA, E.   LLAGUNO, C.  
Dades Font FV - febrer 1972 - V: - N: 400 bis., Pg: 2 p.
Descriptors Vi blanc Vi negre Vi rosat Conservacio Ampolla Vidre Analisi sensorial Plastic
Localització FV 400 bis.

Títol Quel est le role du liege sur la diminution de la teneur en SO2 dans les vins conserves en bouteille?
Autor LEQUIN, S.   [et al.]  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Janvier 2010 - V: 37- N: 134, Pg: 47-49
Descriptors Dioxid de sofre Suro Vi Ampolles de vi Adsorcio Desorcio