Registres trobats: 1
Títol | Composicion quimica del subproducto de tomate |
Autor | DEL VALLE, M. CAMARA, M. TORIJA, M?.E. |
Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Diciembre 2003 - V: XXII- N: 185, Pg: 67-70 |
Descriptors | Composicio quimica Tomaquet Subproductes Conserves |