Títol | Quel est le role du liege sur la diminution de la teneur en SO2 dans les vins conserves en bouteille? |
Autor | LEQUIN, S. [et al.] |
Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
Numero | 134 |
Mes | Janvier |
Any | 2010 |
Pàgina | 47-49 |
Lloc | Chaintre |
Descriptors | Dioxid de sofre Suro Vi Ampolles de vi Adsorcio Desorcio |