Registres trobats: 7
Títol | Adsorcion de los antocianos por las paredes de las levaduras |
Autor | MORATA, A. GOMEZ CORDOBES, M.C. CALDERON, F. COLOMO, B. GONZALEZ, M.C. SUAREZ LEPE, J.A. |
Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 155-157 |
Descriptors | Adsorcio Antocians Llevats |
Localització | 663.2 JOR |
Títol | Adsorcion-desorcion de dos fungicidas por vi?edos de La Rioja. Sustrato postcultivo de hongos |
Autor | MARIN, J.M. [et al.] |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Abril 2009 - V: LXIV- N: 3262, Pg: 918-924 |
Descriptors | Adsorcio Desorcio Fongs Fungicides Rioja Vinya Sol viticola |
Títol | Adsorption of Bovine Serum Albumin onto TiO2 Particles |
Autor | GIACOMELLI, C.E. AVENA, M.J. PAULI, C. de |
Dades Font | Journal of Colloid and Interface Science ISSN: 0021-9797 VOL 188 - 1997 - V: - N: 2, Pg: 387-395 |
Descriptors | TiO2 Albumina de serum bovi Adsorcio Proteines |
Localització | C 10/102 |
Títol | Decoloracion de vinagres mediante adsorcion con carbones activados |
Autor | LOPEZ, F. MORALES, L. MEDINA, F. GUELL, C. TRONCOSO, A.M. |
Dades Font | VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 69-73 |
Descriptors | Decoloracio Vinagre Adsorcio Carbo activat |
Localització | 663.2 JOR |
Títol | Determinacion de la durabilidad de una galleta tipo bizcocho por tecnologia de coextrusion |
Autor | BERNAL CASTILLO, ZAIMARELIS CASTILLO, ADA BENCOMO, EDUARDO ZAMORA, ESPERANZA |
Dades Font | Alimentaria: revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Diciembre 2001 - V: XXXVIII- N: 328, Pg: 83-86 |
Descriptors | Galeta Tecnologia Coextrusio Durabilitat Adsorcio |
Títol | Effect of ioin-exchange adsorption on the protein profiles of white wines |
Autor | SARMENTO, M.R. OLIVEIRA, J.C. SLATNER,M. BOULTON, R.B. |
Dades Font | Food Science and Technology International ISSN: 1082-0132 - June 2001 - V: 7- N: 3, Pg: 217-224 |
Descriptors | Bentonita Vi Estabilitat Prote?nes Adsorcio |
Títol | Quel est le role du liege sur la diminution de la teneur en SO2 dans les vins conserves en bouteille? |
Autor | LEQUIN, S. [et al.] |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Janvier 2010 - V: 37- N: 134, Pg: 47-49 |
Descriptors | Dioxid de sofre Suro Vi Ampolles de vi Adsorcio Desorcio |