Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: SLATNER,M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Effect of ioin-exchange adsorption on the protein profiles of white wines
Autor	SARMENTO, M.R. OLIVEIRA, J.C. SLATNER,M. BOULTON, R.B.
Dades Font	Food Science and Technology International ISSN: 1082-0132 - June 2001 - V: 7- N: 3, Pg: 217-224
Descriptors	Bentonita Vi Estabilitat Prote?nes Adsorcio