Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
SARMENTO, M.R.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Effect of ioin-exchange adsorption on the protein profiles of white wines
Autor SARMENTO, M.R.   OLIVEIRA, J.C.   SLATNER,M.   BOULTON, R.B.  
Dades Font Food Science and Technology International ISSN: 1082-0132 - June 2001 - V: 7- N: 3, Pg: 217-224
Descriptors Bentonita Vi Estabilitat Prote?nes Adsorcio