Registres trobats: 12
| Títol | Caracterizacion agronomica y potencial de siete variedades minoritarias de vid en Canarias |
| Autor | GONZALEZ, S.S. GONZALEZ, O. BARRENO, J.J. GONZALEZ, F. RODRIGUEZ TORRES, I. |
| Dades Font | Enologos.Suplemento Investigacion y ciencia (a l'interior d'Enologos) ISSN: 1695-7296 - Noviembre-Diciembre 2012 - V: 14- N: 80, Pg: 42-46 |
| Descriptors | Caracteritzacio agronomica Potencial enologic Varietats minoritaries Canaries Vitis vinifera |
| Títol | Comparativa del potencial enologico de varietales tintos cultivados en cota de mil metros en la isla de Tenerife |
| Autor | GONZALEZ LORENTE, J.A. DARIAS MARTIN, J. DIAZ DIAZ. M.E. GONZALEZ DIAZ, E. RODRIGUEZ DE ACU?A, F. SAVOIE GUTIERREZ, J.L. |
| Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Octubre-Diciembre 2003 - V: XIV- N: 88, Pg: 17-20 |
| Descriptors | Potencial enologic Varietats negres minoritaries Tenerife |
| Títol | Composicion quimica y caracteristicas sensoriales de vinos tintos monovarietales de Brancellao y Albarello |
| Autor | CORTES DIEGUEZ, S. REGO MARTINEZ, F. DIAZ LOSADA, E. |
| Dades Font | Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2008 - V: - N: 117, Pg: 32-36 |
| Descriptors | Galicia Vi negre Composicio quimica Caracteristiques sensorials Potencial enologic Varietats de raim Vi monovarietal Clons |
| Títol | Connaissance et gestion des sols pour maitriser la vigueur de la vigne et amellorer le potentiel oenologique de la vendange |
| Autor | CHONE, X. |
| Dades Font | Aire, agua y suelo en la produccion de uva para vino de calidad - 2003 - V: Cursos Rioja 18ns 2003, Haro, Rioja- N: , Pg: 95-107 |
| Descriptors | Sol Vinya Vigor Millora del potencial enologic Potencial enologic |
| Localització | 634.814.2 CUR |
| Títol | Efecto de la cota sobre el potencial enologico de tres varietales tintos en el sur de Tenerife |
| Autor | MIGUEL TABARES, J.A. et al |
| Dades Font | Tercer Simposio Internacinal Zonificacion Vitivinicola - Mayo 2000 - V: Tomo III- N: , Pg: 1-11 |
| Descriptors | Cota Potencial enologic Varietats negres Tenerife |
| Localització | 634.8:663.2 SIM |
| Títol | Estudio comparativo del potencial enologico de dos varitales tintos cultivados en la isla de Tenerife |
| Autor | GONZALEZ GONZALEZ, J.L. et al. |
| Dades Font | Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola - Mayo 2000 - V: Tomo III- N: , Pg: 1-9 |
| Descriptors | Estudi comparatiu Potencial enologic Varietats negres Tenerife |
| Localització | 634.8:663.2 SIM |
| Títol | Estudio de la evaluacion de caracteres madurativos de clones de variedades blancas y tintas y minoritarias en la isla de Tenerife |
| Autor | GONZALEZ LORENTE, J.A. DARIAS MARTIN, J. DIAZ DIAZ, M.E. HONTORIA FERNADEZ, M. GARCIA GARCIA, M.J. |
| Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Mayo 2003 - V: - N: 343, Pg: 115-118 |
| Descriptors | Vinya Varietats de ra?m Potencial enologic Tenerife Caracters maduratius Clons Varietats blanques Varietats negres |
| Títol | Estudio del potencial enologico de la Merlot en la D.O. Valencia |
| Autor | FERNANDEZ, D. ALEIXABDRE TUDO, J.L. ALEIXANDRE, J.L |
| Dades Font | La Semana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Diciembre 2013 - V: Anuario Tecnico 2013- N: 3413, Pg: 2061-2069 |
| Descriptors | Vinya Varietats de vinya Merlot Valencia DO Potencial enologic |
| Títol | Estudio del potencial enologico de la Merlot en la D.O. Valenciana |
| Autor | FERNANDEZ, J.L. ALEIXANDRE-TUDO, J.L. ALEIXANDRE, J.L. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Enero 2013 - V: - N: 3390, Pg: 6-12 |
| Descriptors | Merlot Potencial enologic Valencia DO Analisi sensorial |
| Títol | Potencial enologico de clones de variedades de uva tradicionalmente cultivadas en Tenerife (Espa?a): influencia de la virosis de la vid |
| Autor | DARIAS MARTIN, J. MARTIN GALARZA, F. POMAR GARCIA, M. HONTORIA FERNANDEZ, M. DIAZ DIAZ,E. |
| Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Diciembre 2002 - V: XXXIX- N: 339, Pg: 85-88 |
| Descriptors | Potencial enologic Vinya Clons Virus Virosi |
| Títol | Valoracion de parametros mecanicos como estimadores de la madurez fenolica de cultivares tintos |
| Autor | RIO SEGADE, S. SOTO VAZQUEZ, E. ROLLE, L |
| Dades Font | Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Julio-Septiembre 2008 - V: - N: 117, Pg: 23-30 |
| Descriptors | Vi Raim Vi negre Raim Maduresa fenolica Antocianins Textura Qualitat Potencial enologic Compostos fenolics Textura Maduresa del raim |
| Títol | Variedades tintas de cultivo tradicional en Canarias |
| Autor | RODRIGUEZ-TORRES, I. PADRON, I. GONZALEZ, F. POMAR, M. |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Marzo 2012 - V: - N: 3371, Pg: 326-332 |
| Descriptors | Varietats negres Cultiu tradicional Canaries Comportament agronomic Maduracio Potencial enologic |