Registres trobats: 20
| Títol | A new model for the regulation of ester synthesis by alcohol acethyltransferase in Saccharomyces cerevisiae during fermentation |
| Autor | MALCORPS, P. CHEVAL, J.M. JAMIL, S. DUFOUR, J.P. |
| Dades Font | Journal of the American Society of Brewing Chemists VOL 49 - 1991 - V: - N: 2, Pg: 47-53 |
| Descriptors | Esters Sintesi Saccharomyces cerevisiae Fermentacio Llevats Membrana plasmatica Acids grassos Alcohol acetiltransferasa Acetilcoenzim A Acid linoleic Oxigen Acetil-CoA |
| Localització | C 13/92 |
| Títol | Efecto del tipo de conduccion del vi?edo sobre la sintesis de antocianos en vitis vinifera I. CV. 'Cesanese di Affile' |
| Autor | CECCHINI, F. et al. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - 25 de juny 2005 - V: LX- N: 3072, Pg: 2118-2122 |
| Descriptors | Conduccio de la vinya Antocians Sintesi Vitis vinifera L. Cesanese di Affile |
| Títol | Efecto del tipo de conduccion del vi?edo sobre la sintesis de antocianos en vitis vinifera I. CV. Cesanese di Affile |
| Autor | CECCHINI, F. et al. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2005 - V: LX- N: 3098-3099, Pg: 4422-4428 |
| Descriptors | Antocians Conduccio de la vinya Vitis vinifera Cesanese di Affile Sintesi |
| Títol | Effect of nitrogen limitation on synthesis of enzymes in saccharomyces cerevisiae during fermentation of high concentration of carbohydrates |
| Autor | THOMAS, K.C. HYNES, S.H. INGLEDEW, W.M. |
| Dades Font | Biotechnology Letters ISSN: 0141-5492 VOL 18 - 1996 - V: - N: 10, Pg: 1165-1168 |
| Descriptors | Carbohidrats Llevats Saccharomyces cerevisiae Sintesi Enzims Nitrogen |
| Localització | C 13/119 |
| Títol | Glutamate synthase activity in grape tissue |
| Autor | JORDAN, D. PETERSEN, C. PEAKE, J. CLARK, C. |
| Dades Font | Comptes rendus du IV Simposium international de physiologie de la vigne - Maggio 1992 - V: - N: , Pg: 469-472 |
| Descriptors | Glutamat Sintesi Fulles Vinya |
| Localització | 634.814 SIM |
| Títol | Hypotheses sur les processus aboutissant a la synthese des aromes des vins et roles des metaux |
| Autor | BOURGUIGNON, L. BOURGUIGNON, C. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2011 - V: - N: 141 especial, Pg: 38-39 |
| Descriptors | Sintesi Aroma Metall Sintesi bioquimica Enzims |
| Títol | Influence de l'azote du sol sur la voie des polyphenols |
| Autor | GOUTOULY, J.P. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2011 - V: - N: 141 especial, Pg: 23-25 |
| Descriptors | Sol Sintesi Polifenols Qualitat Nutricio Metabolisme |
| Títol | La sintesis de estilbenos (resveratrol) y su relacion con los factores viticolas y enologicos |
| Autor | Aleixandre-Tudo, J.L. Aleixandre, J.L. |
| Dades Font | Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Diciembre/Enero 2012/2013 - V: - N: 439, Pg: 93-100 |
| Descriptors | Resveratrol Practiques enologiques Salut Estilbens Sintesi Factors viticoles |
| Títol | On the determination of Trehalose-6-phosphte synthase in Saccharomyces |
| Autor | PANEL, A. C. ARAUJO, P. S. POPPE, S.C. PANEK, A. D. |
| Dades Font | Biochemistry International ISSN: 0158-5231 - August 1990 - V: 21- N: 4, Pg: 695-704 |
| Descriptors | Fosfat Sintesi Saccharomyces Analisi cromatografica Espectrofotometria Llevats Trehalosa |
| Localització | C 12/62 |
| Títol | Phospholipid synthesis in S. cerevisiae Strain GL7 grown without unsatured fatty acid supplements |
| Autor | BUTTKE, T. M. REYNOLDS, R. PYLE, A. L. |
| Dades Font | Lipids VOL 17 - 1982 - V: - N: 5, Pg: 361-366 |
| Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Acid gras instaturat Acid gras decanoic Acid gras dodecanoic Acid gras tetradecanoic Fosfolipids Sintesi |
| Localització | C 10/39 |
| Títol | Production of glucosyltransferases by wild-type Leuconostoc mesenteroides in media containing sugars other than sucrose |
| Autor | SMITH, M.R. ZAHNELY.J.C. |
| Dades Font | Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology ISSN: 1367-5435 - 1999 - V: 22- N: , Pg: 139-146 |
| Descriptors | Glucan Leuconostoc mesenteroides Sintesi Dextran |
| Localització | C 1/87 |
| Títol | Regulation of genes encoding subunits of trehalose synthase complex in Saccharomyces cerevisiae: novel variations of STRE-mediated transcription control? |
| Autor | WINDERICKX, J. de WINDE, J.H. CRAUWELS, M. HINO, A. HOHMANN, S. VAN DIJCK, P. THEVELEIN, J.M. |
| Dades Font | Molec. Gen. Genet. ISSN: 0026-8925 VOL 252 - 1996 - V: - N: , Pg: 470-482 |
| Descriptors | Nutrients Estres Trehalosa Sintesi Saccharomyces cerevisiae |
| Localització | C 12/18 |
| Títol | Ruolo del clima e degli interventi colturali sulla sintesi degli antociani nell'uva (Vitis vinifera L. cv. Nebbiolo) |
| Autor | GUIDONI, S. FERRANDINO, A. NOVELLO, V. |
| Dades Font | Quaderni della Scuola di specializzazione in scienze viticole ed enologiche ISSN: 0393-5116 - 2004 - V: Convegno internatizionale su miglioramento della qualita in sistemi viticoli tipici: studio ecofisiologico e microclimatico- N: 27, Pg: 79-98 |
| Descriptors | Clima Sintesi Antocians Raim Vitis vinifera Nebbiolo |
| Títol | Sintesi de treballs de recerca i experimentacio en curs sobre l'avellaner |
| Autor | V.V.A.A |
| Dades Font | - Agost 1983 - V: - N: 15, Pg: 40pp |
| Descriptors | Treball de recerca Treball d'experimentacio Avellaner Recerca Experimentacio Arbres fruiters |
| Localització | C 16/104 |
| Títol | Sterol biosynthesis by strains in saccharomyces, cerevisiae in the presence and absence of dissolved oxygen |
| Autor | ARIES, V. KIRSOP, B.H. |
| Dades Font | Journal of the Institute of Brewing ISSN: 0046-9750 VOL 84 - 1978 - V: - N: , Pg: 118-122 |
| Descriptors | Llevats Esterol Oxigen Sintesi |
| Localització | C 12/118 |
| Títol | Sterol biosynthesis by strains of saccharomyces cerevisiae in the presence and absence of dissolved oxygen |
| Autor | ARIES, V. KIRSOP, B.H. |
| Dades Font | Journal of the Institute of Brewing ISSN: 0046-9750 VOL 84 - 1977 - V: - N: , Pg: 118-122 |
| Descriptors | Llevats Esterol Oxigen Sintesi |
| Localització | C 14/47 |
| Títol | Synthesis of 2-Methoxy-3-alkypyrazines by Pseudomonas perolens |
| Autor | MCIVER, R.C. REINECCIUS, G.A. |
| Dades Font | Biogeneration of Aromas ISSN: 0097-6156 - 1986 - V: - N: , Pg: 266-274 |
| Descriptors | 2-metoxi-3-alquipirazina Sintesi Pseudomones perolens |
| Localització | C 20/45 |
| Títol | Synthesis of New Pyrazines for Flavor Use |
| Autor | MASUDA, H. YOSHIDA, M. SHIBAMOTO, T. |
| Dades Font | Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 VOL 29 - 1981 - V: - N: , Pg: 944-947 |
| Descriptors | Pirazina Sintesi Gust |
| Localització | C 6/63 |
| Títol | Trehalose synthesis is important for the acquisition of thermotolerance in Schizosaccharomyces pombe |
| Autor | RIBEIRO, M.J.S. REINDERS, A. BOLLER, T. WIEMKEN, A. DE VIRGILIO, C. |
| Dades Font | Molecular Microbiology ISSN: 0950-382X VOL 25 - July-September 1997 - V: - N: 3, Pg: 571-581 |
| Descriptors | Trehalosa Sintesi Schizosaccharomyces pombe |
| Localització | C 12/25 |
| Títol | Yeast Lipids |
| Autor | ARIES, V. KIRSOP, B.H. TAYLOR, G.T. |
| Dades Font | Proceedings of the 16th Congress Amsterdam European brewery convention zoeterwonde. The Netherlands - - V: - N: , Pg: 255-266 |
| Descriptors | Acids grassos Fermentacio Lipids Oxigen Esteroides Sintesi Llevats Creixement |
| Localització | C 13/110 |