Registres trobats: 24
| Títol | A la recerca del codi digital dels llevats del vi |
| Autor | BORNEMAN, A. FORGAN, A. H. CHAMBERS, P. J. [et al.] |
| Dades Font | ACE. Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - 4rt Trimestre 2008 - V: 25- N: 85, Pg: 26-29 |
| Descriptors | Genoma Llevats vinics Sequencia Parada fermentativa DNA Vi Soques de llevat |
| Títol | Alfabet dels sabors: a la recerca d'un nou llenguatge per a la gastronomia, L' |
| Autor | |
| Dades Font | ACE.Revista d'enologia ISSN: 0212-842X - 4rt trimestre 2008 - V: 25- N: 85, Pg: 4-24 |
| Descriptors | Cuina Gastronomia molecular Ciencia Enologia Vi Maridatge Recerca Innovacio Sommelier |
| Títol | De la URV a California |
| Autor | |
| Dades Font | Diari de Tarragona. Perspectives 3 - Octubre 2008 - V: - N: , Pg: 1-11 |
| Descriptors | URV Universitat Rovira i Virgili Quimica Medi ambient Recerca Nanotecnologia |
| Localització | C 25/198 |
| Títol | Falset sera la seu d'un centre de recerca i formacio continuada en enologia |
| Autor | CARTA?A, M. |
| Dades Font | El Punt - 16 d'octubre 2004 - V: - N: , Pg: 9 |
| Descriptors | Falset Centre de recerca Formacio Enologia Recerca |
| Localització | C 24/70 |
| Títol | Falset tindra el primer centre de recerca i investigacio enologica del continent europeu |
| Autor | ALBISUA, N. |
| Dades Font | El Punt - 2005 - V: - N: Dilluns 28 de febrer, Pg: 4 |
| Descriptors | Enologia Centre de recerca i investigacio enologica Falset Investigacio |
| Localització | C 24/4 - Enologia recull ENO 152 |
| Títol | Felicitats, i que en vinguin molts mes |
| Autor | |
| Dades Font | Diari de Tarragona. Perspectives 1 - Abril 2009 - V: - N: , Pg: 1-11 |
| Descriptors | URV Universitat Rovira i Virgili Recerca Enologia Productivitat |
| Localització | C 25/196 |
| Títol | Jordi Torrens "Impulsar la recerca de l'analisi sensorial com medicio objectiva ens apropara al perfil sensorial que millor s'adapta a les preferencies dels nostres consumidors" |
| Autor | GIBERT, N. |
| Dades Font | ACE Revista d?Enologia ISSN: 0212-842X - 1erSemestre 2013 - V: 30- N: 97, Pg: 17-19 |
| Descriptors | Entrevista Qualitat de la produccio Investigacio vitivinicola Seguretat alimentaria Innovacio |
| Títol | Joves viticultors emprenedors. Barbera de la Conca disposara l'any vinent d'un viver d'empreses especialitzat en vi de qualitat. Fara tasques de recerca i innovacio i s'ubicara a l'antiga cooperativa |
| Autor | RIU, N. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - 12 Agost 2006 - V: - N: , Pg: 15 |
| Descriptors | Viticultor-a Alt Camp Barbera de la Conca Cooperatives Innovacio Empreses Investigacio Vi de qualitat |
| Localització | C 25/80 |
| Títol | L'O2 dans les chais. Les outils de gestion de l'oxygene entrent dans les chais |
| Autor | BERTIN, J. |
| Dades Font | Revue fran?aise d'oenologie ISSN: 0395-899X - Aout-Septembre 2008 - V: - N: 231, Pg: 10-14 |
| Descriptors | Oxigen Celler Bodega Vi Raim Oxidacio Elaboracio de vi Influencia Fermentacio Industria agroalimentaria Recerca |
| Títol | La delegation regionale Midi-Pyrenees : un pole de recherche viti-vinicole |
| Autor | GOULARD, D. |
| Dades Font | Vignes et Vins ISSN: 1142-5288 - abril 1991 - V: - N: 7, Pg: 7-9 |
| Descriptors | Midi-Pyrenees Viticultura Enologia Vinicultura Recerca Catalunya Nord |
| Títol | La recerca vitivinicola: una eina de promocio i de valoritzacio del territori |
| Autor | MINGUEZ, SANTIAGO |
| Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 4rt Trimestre 2001 - V: 18- N: 57, Pg: 6-10 |
| Descriptors | Recerca vitivinicola Desenvolupament Catalunya Enologia Desenvolupament R+D |
| Títol | Le Lien de la vigne : un resean internationale pour defendre la vigne et le vin |
| Autor | ABOU, C. |
| Dades Font | Biofutur ISSN: 0294-3506 - setembre 1992 - V: - N: , Pg: 33-39 |
| Descriptors | Vinya Malalties de la vinya Proteccio dels vegetals Recerca Lien de la vigne |
| Localització | C 1/40 |
| Títol | Linies actuals de recerca en enologia |
| Autor | ZAMORA MARIN, F. |
| Dades Font | Enologia avui - Abril 1997 - V: - N: , Pg: 3-10 |
| Descriptors | Recerca Enologia |
| Localització | 663.2 ENO |
| Títol | Qualitat i productivitat |
| Autor | |
| Dades Font | Diari de Tarragona.Perspectives 2 - Juny 2009 - V: - N: , Pg: 1-7 |
| Descriptors | URV Universitat Rovira i Virgili Qualitat Recerca |
| Localització | C 25/197 |
| Títol | R+D+VI El parc tecnologic del vi multiplica la recerca per fer mes competitiu el producte |
| Autor | MARGALEF, O |
| Dades Font | La Vanguardia (especial) - 12 Juliol 2012 - V: - N: , Pg: 1-3 |
| Descriptors | R+D Investigacio vitivinicola Innovacio Parc tecnologic del Vi Falset Sostenibilitat Tecnologia enologica Reg Tap de suro |
| Localització | C 25/66 - Enologia recull ENO 173 |
| Títol | Recerca amb olfacte |
| Autor | PRADES, J. |
| Dades Font | Punt, El - Mar? 2008 - V: - N: , Pg: 7 |
| Descriptors | Industria alimentaria Investigacio Investigacio i desenvolupament Nas electronic URV Universitat Rovira i Virgili |
| Localització | C 24/103 - Enologia recull ENO 157 |
| Títol | S'estrena el Vitec, el parc que recerca la millora del vi |
| Autor | CASALE, G. |
| Dades Font | Diari de Tarragona - Setembre 2009 - V: - N: , Pg: 16 |
| Descriptors | Vitec Vi Centre de recerca i investigacio enologica |
| Localització | C 24/236 - Enologia recull ENO 162 |
| Títol | Sintesi de treballs de recerca i experimentacio en curs sobre l'avellaner |
| Autor | V.V.A.A |
| Dades Font | - Agost 1983 - V: - N: 15, Pg: 40pp |
| Descriptors | Treball de recerca Treball d'experimentacio Avellaner Recerca Experimentacio Arbres fruiters |
| Localització | C 16/104 |
| Títol | Stratigie de recherche. Definition et objectifs |
| Autor | GOUPY, J. |
| Dades Font | La methode des plans d'experiences - 1988 - V: - N: , Pg: 1-7 |
| Descriptors | Estrategies de recerca Recerca Metodologia Experimentacio |
| Localització | C 10/28 |
| Títol | Un robot per controlar l'estat de la vinya mitjan?ant sensors |
| Autor | |
| Dades Font | ACE Revista d?Enologia ISSN: 0212-842X - Gener-Juny 2014 - V: - N: 99, Pg: 31 |
| Descriptors | Recerca vitivinicola Recerca Industria vitivinicola Robotica |
| Títol | Una madera para cada vino |
| Autor | EGIDO, A. |
| Dades Font | La Prensa del Rioja - Septiembre 2014 - V: - N: 209, Pg: 12-16 |
| Descriptors | Vi Emmagatzematge de vins Bota de fusta Us de la fusta Recerca CIDA ICVV |
| Títol | Vinification en rouge. Fractioner les remontages pour gagner en qualite |
| Autor | VINSONNEAU, E. |
| Dades Font | Viti ISSN: 0757-4673 - Septembre 2013 - V: - N: 391, Pg: 44-47 |
| Descriptors | Vi negre Elaboracio de vi Material Equipament Recerca vitivinicola Recerca Millora de la qualitat |
| Localització | eNLLA?: http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4413466 |
| Títol | Vitec, el nou centre de referencia per a la recerca i innovacio del vi |
| Autor | |
| Dades Font | Cronica - Octubre 2009 - V: - N: , Pg: 18 |
| Descriptors | Vitec Centre de recerca i investigacio enologica Vi |
| Localització | C 24/216 - Enologia recull ENO 163 |
| Títol | What is ecophysiology? Two perspectives |
| Autor | BLOCK, W. VANNIER, G. |
| Dades Font | Acta oecologica ISSN: 1146-609x VOL 15 - 1994 - V: - N: 1, Pg: 5-12 |
| Descriptors | Ecofisiologia Adaptacio Resposta de l'organisme Mecanismes fisiologics Evolucio Recerca Aproximacions experimentals Aproximacions comparatives Medi ambient |
| Localització | C 7/106 |