Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Vinification en rouge. Fractioner les remontages pour gagner en qualite
Autor VINSONNEAU, E.  
Revista Viti
Numero 391
Mes Septembre
Any 2013
Pàgina 44-47
Lloc Paris
Descriptors Vi negre   Elaboracio de vi   Material   Equipament   Recerca vitivinicola   Recerca   Millora de la qualitat  
Localització eNLLA?: http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4413466


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.