Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Sintesi bioquimica

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Hypotheses sur les processus aboutissant a la synthese des aromes des vins et roles des metaux
Autor BOURGUIGNON, L.   BOURGUIGNON, C.  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2011 - V: - N: 141 especial, Pg: 38-39
Descriptors Sintesi Aroma Metall Sintesi bioquimica Enzims