CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Registres trobats: 44
Títol | Metabolismo energÚtico y obesidad |
Autor/s | BARENYS MANENT, M. SALAS SALVADO, J. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD - Julio-Septiembre 1995 - V: 2- N: 3, Pg: 47-51 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Obesitat Metabolisme |
Títol | Lßcteos como fuente ideal de calcio/f¾sforo en la dieta |
Autor/s | MORENO ROJAS, R. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD - Julio-Septiembre 1995 - V: - N: 3, Pg: 52-8 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Calci Productes lactis Fosfor |
Títol | Resultados clÝnicos del ayuno terapÚutico en la obesidad m¾rbida |
Autor/s | ROCANDIO PABLO,A.M. VAZQUEZ GARCIA, J.A. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD - Julio-Septiembre 1995 - V: - N: 3, Pg: 59-63 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Obesitat |
Títol | Trastornos metabolicos y modificaciones en la composicion corporal en pacientes con infeccion por VIH en tratamiento con inhibidores de proteasa. |
Autor/s | Alvares Hernandez J |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Setiembre 1999 - V: 6- N: 3, Pg: 65-70 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Las legumbre: una justa reivindicacion en marcha |
Autor/s | Campillo JE, Tormo MA, de Arco R |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Setiembre 1999 - V: 6- N: 3, Pg: 71-76 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Preparacion enzimatica de oligosacaridos de interes alimentario |
Autor/s | Alcalde Galeote M, Plu Gasca FJ, Gomez de Segura Ugalde A, Martin Monzon MT, Ballesteros Olmo A |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Setiembre 1999 - V: 6- N: 3, Pg: 77-86 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | El aguacate: historia, caracteristicas y salud |
Autor/s | Garriga Garcia M, Koning Garlito MA, Ruperto Lopez MM, Vazquez Martinez C |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2000 - V: 7- N: 3, Pg: 61-66 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments |
Títol | Anorexia y bulimia: imagen corporal e imagen social |
Autor/s | Ortega Rm, Requejo AM,Lopez Sobaler AM |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2000 - V: 7- N: 3, Pg: 67-75 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Anorexia Bulimia Imatge corporal Imatge social |
Títol | Perspectivas europeas sobre los alimentos funcionales |
Autor/s | Palou, A, Serra F |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2000 - V: 7- N: 3, Pg: 76-90 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Aliments funcionals |
Títol | Flavonoides en alimentos vegetales: estructura y actividad antioxidante |
Autor/s | Rivas Gonzalo J.C. Garcia Alonso M. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - 2002 - V: 9- N: 2, Pg: 31-38 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Vegetals |
Títol | Biodisponibilidad de vitaminas liposolubles y licopeno de origen dietetico |
Autor/s | Farre R, Frasquet I. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - 2002 - V: 9- N: 2, Pg: 39-45 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Vitamines Antioxidants |
Títol | Cruciferas y salud |
Autor/s | Villarejo M, [et al.] |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - 2002 - V: 9- N: 2, Pg: 46-50 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Vegetals Aliments |
Títol | Efecto de los frutos secos sobre la salud: alimentos clave en la prevencion de diferentes enfermedades |
Autor/s | Sleiman-Figueroa R, Rodrigo Provedo L, Salas-Salvado J. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - 2002 - V: 9- N: 2, Pg: 51-58 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Fruits secs |
Títol | Capacidad de introduccion metabolica de las verduras mas consumidas habitualmente |
Autor/s | Laso N. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2002 - V: 9- N: 4, Pg: 91-95 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Verdura |
Títol | Actualizacion en alergia alimentaria |
Autor/s | Martin Esteban M, Polanco I. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2002 - V: 9- N: 4, Pg: 96-108 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Intoxicacions Alúlergia |
Títol | La calidad de los aceites y grasas de fritura |
Autor/s | Dobarganes M.C, Velasco J, Marquez Ruiz G. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2002 - V: 9- N: 4, Pg: 109-118 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Oli Greixos |
Títol | Importancia de los acidos grasos poliinsaturados en la salud humana y enriquecimiento de la carne y productos carnicos en acidos grasos de la familia n-3 (2a parte) |
Autor/s | Ordo¤ez J.A. [et al.] |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril-Junio 2003 - V: 10- N: 2, Pg: 31-40 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Acid gras Carn |
Títol | Los polifenoles de los alimentos y la salud |
Autor/s | Tomas-Barberan F.A. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril-Junio 2003 - V: 10- N: 2, Pg: 41-53 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Polifenols |
Títol | Historia de la papa |
Autor/s | Casa¤as Rivero R, [et al.] |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril-Junio 2003 - V: 10- N: 2, Pg: 54-58 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Papa Aliments |
Títol | Probioticos y salud |
Autor/s | Mayo B, Delgado S. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2003 - V: 10- N: 3, Pg: 61-70 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Probiotics |
Títol | Ejercicio fisico, entrenamiento y estres oxidativo. Importancia de los nutrientes antioxidantes |
Autor/s | Gomez-Cabrera M.C. Vi¤a J. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2003 - V: 10- N: 3, Pg: 71-81 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Exercici fisic Estres Nutricio |
Títol | Los alimentos funcionales ¨que opinan los consumidores? |
Autor/s | Costell E, Barrios X. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2003 - V: 10- N: 3, Pg: 82-90 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Consumidors Aliments funcionals |
Títol | Nuevos indicadores quimicos para el control de la calidad de los alimentos |
Autor/s | Sanz M.L. Olano A. Castillo M.D.del. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2003 - V: 10- N: 4, Pg: 91-99 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Control de qualitat |
Títol | Evolucion de la microbiota intestinal en lactanctes: efecto de la leche materna |
Autor/s | Perez Conesa D, [et al.] |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2003 - V: 10- N: 4, Pg: 100-107 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Lactancia Flora intestinal Oligosacarids |
Títol | Elaboracion y conservacion de zumos de naranja. Efecto de nuevas tecnologias sobre su calidad sensorial y nutricional |
Autor/s | Cano M.P. [et al.] |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2003 - V: 10- N: 4, Pg: 108-119 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Sucs de fruita Taronja |
Títol | La leche como fuente de antioxidantes naturales |
Autor/s | Hernandez Ledesma B, Amigo L |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2004 - V: 11- N: 3, Pg: 61-65 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Llet Nutricio Antioxidants |
Títol | Alteracion fungica de los productos de bolleria. Prevencion de su deterioro mediante atomesferas modificadas |
Autor/s | Ramos Girona AJ, Guynot de Boismeu ME, Marin Sillue S, Sanchis Almenar V |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2004 - V: 11- N: 3, Pg: 66-72 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Aliments processats |
Títol | Implicaciones nutricionales de la cirrosis hepatica |
Autor/s | Puiggros Llop C, Planas Vila M |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2004 - V: 11- N: 3, Pg: 73-81 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Cirrosi hepatica Nutricio |
Títol | Alimentos de desayuno: evaluacion de su etiquetado |
Autor/s | Miguel Bernardez M, Sarmiento Prieto DI, Montenegro Perez M,Gonzalez Carnero J, de la Monta?a Miguelez J |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2004 - V: 11- N: 3, Pg: 82-90 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Etiquetatge Etiquetatge nutricional |
Títol | Alimentos funcionales:productos carnicos |
Autor/s | Reglero G |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio.Septiembre 2006 - V: 13- N: 3, Pg: 61-66 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Estudios clinicos de componentes y alimentos funcionales |
Autor/s | Lafuente A |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - enero-marzo 2006 - V: 13- N: 1, Pg: 2-8 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | La carga probiotica del yogur interviene en la asimilacion aguda de nutrientes |
Autor/s | Parra D, Martinez de Morentin E, Cobo JM, Lenoir-Wijnkoop I, Martinez JA |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - enero-marzo 2006 - V: 13- N: 1, Pg: 9-14 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | La actuacion de las leches fermentadas sobre el sistema inmune |
Autor/s | Nova Renato E, Gomez Martinez S, Marcos Sanchez A |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - enero-marzo 2006 - V: 13- N: 1, Pg: 15-22 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Alimentos funcionales en nutricion comunitaria: aplicaciones durante el puerperio y la lactancia |
Autor/s | Ortiz-Andrelluchi A, Serra Majem L |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - enero-marzo 2006 - V: 13- N: 1, Pg: 23-28 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Funciones de la microflora intestinal |
Autor/s | Guarner Aguilar F |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - abril-junio 2006 - V: 16- N: 2, Pg: 41-47 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | La soja y sus virtudes en alimentacion y salud humana |
Autor/s | Gomez Garay A |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2006 - V: 13- N: 4, Pg: 91-96 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Seccion de endocrinologia infantil. Unidad de nutricion clinica. Hospital Universitario 12 de Octubre. Universidad Complutense. Madrid |
Autor/s | Moreno Villares J.M, Cruz Rojo J., Villa Elizaga I. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2007 - V: 14- N: 3, Pg: 61-68 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Servicio de farmacologia clinica. Clinica Universitaria de Navarra. Facultad de Medicina. |
Autor/s | Horonato Perez J. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2007 - V: 14- N: 3, Pg: 69-75 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Fundacion Dieta Mediterranea. Barcelona |
Autor/s | Serra-Majem L., Bertomeu Galindo I., Bach Faig A. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2007 - V: 14- N: 3, Pg: 76-80 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Profesor emerito.Universidad de Zaragoza |
Autor/s | Sarria Chueca A. |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2007 - V: 14- N: 3, Pg: 81-87 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Desarollo neurologico en los humanos: genes y nutrientes |
Autor/s | Bueno M |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2007 - V: 14- N: 4, Pg: 111-115 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |
Títol | Anisakis: efecto de los tratamientos dados al pescado en las larvas y en sus alergenos |
Autor/s | Tejada M |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Diciembre 2009 - V: 16- N: 3, Pg: 71-83 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Aliments Peix Intoxicacions |
Títol | Problematica nutricional en personas con sobrepeso y obesidad |
Autor/s | Ortega Anta R M, Rodriguez Rodriguez E, Aparicio Vizuete A, Jimenez Ortega A I, Lopez Sobaler A M |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Diciembre 2009 - V: 16- N: 3, Pg: 84-88 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Obesitat Nutricio Dieta |
Títol | Inmunomodulacion por yogur fresco versus yogur pasteurizado |
Autor/s | Gutierrez-San Jose E, Casquete Anta, Nocito Colon M, Redondo del Rio MP, Castro-Alija, Corell Almuzara A |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - abril-junio 2010 - V: 13- N: 2, Pg: 31-40 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors |