Cuidatge

Referències bibliogràfiques en Infermeria


Per visualitzar el registre sencer (inclou resum) cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD

Resultat de la cerca

Registres trobats: 44


Títol Metabolismo energÚtico y obesidad
Autor/s BARENYS MANENT, M.   SALAS SALVADO, J.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD - Julio-Septiembre 1995 - V: 2- N: 3, Pg: 47-51
Localitzaciò Sala
Descriptors Obesitat   Metabolisme  

Títol Lßcteos como fuente ideal de calcio/f¾sforo en la dieta
Autor/s MORENO ROJAS, R.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD - Julio-Septiembre 1995 - V: - N: 3, Pg: 52-8
Localitzaciò Sala
Descriptors Calci   Productes lactis   Fosfor  

Títol Resultados clÝnicos del ayuno terapÚutico en la obesidad m¾rbida
Autor/s ROCANDIO PABLO,A.M.   VAZQUEZ GARCIA, J.A.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD - Julio-Septiembre 1995 - V: - N: 3, Pg: 59-63
Localitzaciò Sala
Descriptors Obesitat  

Títol Trastornos metabolicos y modificaciones en la composicion corporal en pacientes con infeccion por VIH en tratamiento con inhibidores de proteasa.
Autor/s Alvares Hernandez J  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Setiembre 1999 - V: 6- N: 3, Pg: 65-70
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Las legumbre: una justa reivindicacion en marcha
Autor/s Campillo JE,   Tormo MA,   de Arco R  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Setiembre 1999 - V: 6- N: 3, Pg: 71-76
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Preparacion enzimatica de oligosacaridos de interes alimentario
Autor/s Alcalde Galeote M,   Plu Gasca FJ,   Gomez de Segura Ugalde A,   Martin Monzon MT,   Ballesteros Olmo A  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Setiembre 1999 - V: 6- N: 3, Pg: 77-86
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol El aguacate: historia, caracteristicas y salud
Autor/s Garriga Garcia M,   Koning Garlito MA,   Ruperto Lopez MM,   Vazquez Martinez C  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2000 - V: 7- N: 3, Pg: 61-66
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments  

Títol Anorexia y bulimia: imagen corporal e imagen social
Autor/s Ortega Rm,   Requejo AM,Lopez Sobaler AM  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2000 - V: 7- N: 3, Pg: 67-75
Localitzaciò Sala
Descriptors Anorexia   Bulimia   Imatge corporal   Imatge social  

Títol Perspectivas europeas sobre los alimentos funcionales
Autor/s Palou, A,   Serra F  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2000 - V: 7- N: 3, Pg: 76-90
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Aliments funcionals  

Títol Flavonoides en alimentos vegetales: estructura y actividad antioxidante
Autor/s Rivas Gonzalo J.C.   Garcia Alonso M.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - 2002 - V: 9- N: 2, Pg: 31-38
Localitzaciò Sala
Descriptors Vegetals  

Títol Biodisponibilidad de vitaminas liposolubles y licopeno de origen dietetico
Autor/s Farre R,   Frasquet I.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - 2002 - V: 9- N: 2, Pg: 39-45
Localitzaciò Sala
Descriptors Vitamines   Antioxidants  

Títol Cruciferas y salud
Autor/s Villarejo M,   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - 2002 - V: 9- N: 2, Pg: 46-50
Localitzaciò Sala
Descriptors Vegetals   Aliments  

Títol Efecto de los frutos secos sobre la salud: alimentos clave en la prevencion de diferentes enfermedades
Autor/s Sleiman-Figueroa R,   Rodrigo Provedo L,   Salas-Salvado J.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - 2002 - V: 9- N: 2, Pg: 51-58
Localitzaciò Sala
Descriptors Fruits secs  

Títol Capacidad de introduccion metabolica de las verduras mas consumidas habitualmente
Autor/s Laso N.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2002 - V: 9- N: 4, Pg: 91-95
Localitzaciò Sala
Descriptors Verdura  

Títol Actualizacion en alergia alimentaria
Autor/s Martin Esteban M,   Polanco I.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2002 - V: 9- N: 4, Pg: 96-108
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Intoxicacions   Alúlergia  

Títol La calidad de los aceites y grasas de fritura
Autor/s Dobarganes M.C,   Velasco J,   Marquez Ruiz G.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2002 - V: 9- N: 4, Pg: 109-118
Localitzaciò Sala
Descriptors Oli   Greixos  

Títol Importancia de los acidos grasos poliinsaturados en la salud humana y enriquecimiento de la carne y productos carnicos en acidos grasos de la familia n-3 (2a parte)
Autor/s Ordo¤ez J.A.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril-Junio 2003 - V: 10- N: 2, Pg: 31-40
Localitzaciò Sala
Descriptors Acid gras   Carn  

Títol Los polifenoles de los alimentos y la salud
Autor/s Tomas-Barberan F.A.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril-Junio 2003 - V: 10- N: 2, Pg: 41-53
Localitzaciò Sala
Descriptors Polifenols  

Títol Historia de la papa
Autor/s Casa¤as Rivero R,   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Abril-Junio 2003 - V: 10- N: 2, Pg: 54-58
Localitzaciò Sala
Descriptors Papa   Aliments  

Títol Probioticos y salud
Autor/s Mayo B,   Delgado S.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2003 - V: 10- N: 3, Pg: 61-70
Localitzaciò Sala
Descriptors Probiotics  

Títol Ejercicio fisico, entrenamiento y estres oxidativo. Importancia de los nutrientes antioxidantes
Autor/s Gomez-Cabrera M.C.   Vi¤a J.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2003 - V: 10- N: 3, Pg: 71-81
Localitzaciò Sala
Descriptors Exercici fisic   Estres   Nutricio  

Títol Los alimentos funcionales ¨que opinan los consumidores?
Autor/s Costell E,   Barrios X.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2003 - V: 10- N: 3, Pg: 82-90
Localitzaciò Sala
Descriptors Consumidors   Aliments funcionals  

Títol Nuevos indicadores quimicos para el control de la calidad de los alimentos
Autor/s Sanz M.L.   Olano A.   Castillo M.D.del.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2003 - V: 10- N: 4, Pg: 91-99
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Control de qualitat  

Títol Evolucion de la microbiota intestinal en lactanctes: efecto de la leche materna
Autor/s Perez Conesa D,   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2003 - V: 10- N: 4, Pg: 100-107
Localitzaciò Sala
Descriptors Lactancia   Flora intestinal   Oligosacarids  

Títol Elaboracion y conservacion de zumos de naranja. Efecto de nuevas tecnologias sobre su calidad sensorial y nutricional
Autor/s Cano M.P.   [et al.]  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2003 - V: 10- N: 4, Pg: 108-119
Localitzaciò Sala
Descriptors Sucs de fruita   Taronja  

Títol La leche como fuente de antioxidantes naturales
Autor/s Hernandez Ledesma B,   Amigo L  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2004 - V: 11- N: 3, Pg: 61-65
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Llet   Nutricio   Antioxidants  

Títol Alteracion fungica de los productos de bolleria. Prevencion de su deterioro mediante atomesferas modificadas
Autor/s Ramos Girona AJ,   Guynot de Boismeu ME,   Marin Sillue S,   Sanchis Almenar V  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2004 - V: 11- N: 3, Pg: 66-72
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Aliments processats  

Títol Implicaciones nutricionales de la cirrosis hepatica
Autor/s Puiggros Llop C,   Planas Vila M  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2004 - V: 11- N: 3, Pg: 73-81
Localitzaciò Sala
Descriptors Cirrosi hepatica   Nutricio  

Títol Alimentos de desayuno: evaluacion de su etiquetado
Autor/s Miguel Bernardez M,   Sarmiento Prieto DI,   Montenegro Perez M,Gonzalez Carnero J,   de la Monta?a Miguelez J  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2004 - V: 11- N: 3, Pg: 82-90
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Etiquetatge   Etiquetatge nutricional  

Títol Alimentos funcionales:productos carnicos
Autor/s Reglero G  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio.Septiembre 2006 - V: 13- N: 3, Pg: 61-66
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Estudios clinicos de componentes y alimentos funcionales
Autor/s Lafuente A  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - enero-marzo 2006 - V: 13- N: 1, Pg: 2-8
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol La carga probiotica del yogur interviene en la asimilacion aguda de nutrientes
Autor/s Parra D,   Martinez de Morentin E,   Cobo JM,   Lenoir-Wijnkoop I,   Martinez JA  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - enero-marzo 2006 - V: 13- N: 1, Pg: 9-14
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol La actuacion de las leches fermentadas sobre el sistema inmune
Autor/s Nova Renato E,   Gomez Martinez S,   Marcos Sanchez A  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - enero-marzo 2006 - V: 13- N: 1, Pg: 15-22
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Alimentos funcionales en nutricion comunitaria: aplicaciones durante el puerperio y la lactancia
Autor/s Ortiz-Andrelluchi A,   Serra Majem L  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - enero-marzo 2006 - V: 13- N: 1, Pg: 23-28
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Funciones de la microflora intestinal
Autor/s Guarner Aguilar F  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - abril-junio 2006 - V: 16- N: 2, Pg: 41-47
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol La soja y sus virtudes en alimentacion y salud humana
Autor/s Gomez Garay A  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2006 - V: 13- N: 4, Pg: 91-96
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Seccion de endocrinologia infantil. Unidad de nutricion clinica. Hospital Universitario 12 de Octubre. Universidad Complutense. Madrid
Autor/s Moreno Villares J.M,   Cruz Rojo J.,   Villa Elizaga I.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2007 - V: 14- N: 3, Pg: 61-68
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Servicio de farmacologia clinica. Clinica Universitaria de Navarra. Facultad de Medicina.
Autor/s Horonato Perez J.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2007 - V: 14- N: 3, Pg: 69-75
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Fundacion Dieta Mediterranea. Barcelona
Autor/s Serra-Majem L.,   Bertomeu Galindo I.,   Bach Faig A.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2007 - V: 14- N: 3, Pg: 76-80
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Profesor emerito.Universidad de Zaragoza
Autor/s Sarria Chueca A.  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Septiembre 2007 - V: 14- N: 3, Pg: 81-87
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Desarollo neurologico en los humanos: genes y nutrientes
Autor/s Bueno M  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2007 - V: 14- N: 4, Pg: 111-115
Localitzaciò Sala
Descriptors

Títol Anisakis: efecto de los tratamientos dados al pescado en las larvas y en sus alergenos
Autor/s Tejada M  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Diciembre 2009 - V: 16- N: 3, Pg: 71-83
Localitzaciò Sala
Descriptors Aliments   Peix   Intoxicacions  

Títol Problematica nutricional en personas con sobrepeso y obesidad
Autor/s Ortega Anta R M,   Rodriguez Rodriguez E,   Aparicio Vizuete A,   Jimenez Ortega A I,   Lopez Sobaler A M  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Julio-Diciembre 2009 - V: 16- N: 3, Pg: 84-88
Localitzaciò Sala
Descriptors Obesitat   Nutricio   Dieta  

Títol Inmunomodulacion por yogur fresco versus yogur pasteurizado
Autor/s Gutierrez-San Jose E,   Casquete Anta,   Nocito Colon M,   Redondo del Rio MP,   Castro-Alija,   Corell Almuzara A  
Dades font ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - abril-junio 2010 - V: 13- N: 2, Pg: 31-40
Localitzaciò Sala
Descriptors