CuidatgeReferències bibliogràfiques en Infermeria |
Registres trobats: 1
Títol | Elaboracion y conservacion de zumos de naranja. Efecto de nuevas tecnologias sobre su calidad sensorial y nutricional |
Autor/s | Cano M.P. [et al.] |
Dades font | ALIMENTACION, NUTRICION Y SALUD ISSN: 1136-4815 - Octubre-Diciembre 2003 - V: 10- N: 4, Pg: 108-119 |
Localitzaciò | Sala |
Descriptors | Sucs de fruita Taronja |