Registres trobats: 11
| Títol | Economia vitivinicola en el siglo XXI |
| Autor | RECASENS, M. |
| Dades Font | ACE Revista de Enologia ISSN: 0212-842X - Julio 2003 - V: - N: , Pg: 7pp |
| Descriptors | Economia vitivinicola Viticultura Segle XXI Produccio de vi Vi Consum Sector vitivinicola |
| Localització | C 17/48 |
| Títol | El sector vitivinicola en el siglo XXI |
| Autor | BARCO, E. |
| Dades Font | Distribucion y Consumo ISSN: 1132-0176 - Septiembre-Octubre 2002 - V: 12- N: 65, Pg: 22-36 |
| Descriptors | Sector vitivinicola Segle XXI Estadistiques Distribucio Mercat Estrategies de mercat Vi |
| Títol | Informe WineVision. El vino americano en el siglo XXI |
| Autor | V.V.A.A |
| Dades Font | Base de datos de la organizacion interprofesional agroalimentaria "I.V.I.M." - Febrero 2002 - V: - N: , Pg: 1-16 |
| Descriptors | Vi Estats Units d'America EEUU Situacio Desenvolupament America Segle XXI Informe WineVision Estrategies Industria vinicola |
| Localització | C 23/1 |
| Títol | La ingenieria de procesos en la industria de alimentos en el Siglo XXI |
| Autor | ALONSO, A.A. |
| Dades Font | 2n Congres Catala d?Enginyeria a la Industria Alimentaria - 15 i 16 de desembre 1998 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Enginyeria dels aliments Enginyeria de processos Proces Industria alimentaria Aliments Segle XXI |
| Localització | C 12/102 |
| Títol | La tecnologia en el sector alimentari en el segle XXI |
| Autor | RAVENTOS, M. |
| Dades Font | 2n Congres Catala d?Enginyeria a la Industria Alimentaria - 15 i 16 de desembre 1998 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Tecnologia Sector alimentari Segle XXI Enginyeria dels aliments Tecnologia dels aliments Aliments |
| Localització | C 12/106 |
| Títol | Le facteur culturel dans l'economie vitivinicole du XXIe siecle |
| Autor | MALDONADO ROSSO, J |
| Dades Font | XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 3- N: , Pg: 203-206 |
| Descriptors | Cultura Economia Viticultura Segle XXI |
| Localització | 634.8:663.2 CON |
| Títol | Nuevos retos de la enologia en el siglo XXI |
| Autor | EGIDO, A. |
| Dades Font | La Prensa del Rioja - Febrero-Marzo 2011 - V: - N: 192, Pg: 4-9 |
| Descriptors | Enologia Segle XXI Enoleg-ologa Innovacio Enoturisme Desalcoholitzacio Canvi climatic |
| Títol | Procesos de biotecnologia de alimentos en el siglo XXI |
| Autor | RAMON, D. |
| Dades Font | 2n Congres Catala d?Enginyeria a la Industria Alimentaria - 15 i 16 de desembre 1998 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Enginyeria dels aliments Proces Biotecnologia Aliments Segle XXI |
| Localització | C 12/107 |
| Títol | Tecnicas de conservacion de alimentos en el Siglo XXI |
| Autor | MARTIN BELLOSO, O. |
| Dades Font | 2n Congres Catala d?Enginyeria a la Industria Alimentaria - 15 i 16 de desembre 1998 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Enginyeria dels aliments Tecniques de conservacio Conservacio Aliments Segle XXI |
| Localització | C 12/103 |
| Títol | Tecnologia de membranas en la industria alimentaria del siglo XXI |
| Autor | SORIANO COSTA, E. |
| Dades Font | 2n Congres Catala d?Enginyeria a la Industria Alimentaria - 15 i 16 de desembre 1998 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Membrana Tecnologia de membranes Industria alimentaria Enginyeria dels aliments Segle XXI |
| Localització | C 12/105 |
| Títol | Tendencies alimentaries en el segle XXI |
| Autor | CLOTET, R. |
| Dades Font | 2n Congres Catala d?Enginyeria a la Industria Alimentaria - 15 i 16 de desembre 1998 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Enginyeria dels aliments Tendencies alimentaries Segle XXI |
| Localització | C 12/104 |