Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La tecnologia en el sector alimentari en el segle XXI
Autor RAVENTOS, M.  
Revista 2n Congres Catala d?Enginyeria a la Industria Alimentaria
Numero
Mes 15 i 16 de desembre
Any 1998
Pàgina
Lloc Barcelona
Descriptors Tecnologia   Sector alimentari   Segle XXI   Enginyeria dels aliments   Tecnologia dels aliments   Aliments  
Localització C 12/106

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.