Registres trobats: 5
| Títol | Enoturismo en el Marco de Jerez |
| Autor | AREVALO, M.J. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Junio 2008 - V: LXIII- N: 3223, Pg: 1448-1449 |
| Descriptors | Enoturisme Turisme vitivinicola Jerez Xeres Marqueting Bodegues Sector enologic Vinya |
| Títol | Estrategia de calidad para la industria enologica. Ultimas tendencias |
| Autor | CARRASCOSA, A. V. |
| Dades Font | Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Diciembre 2008 - V: LXIII- N: 3246, Pg: 3318-3322 |
| Descriptors | Qualitat Industria enologica Qualitat higienica Sanitat Espanya Vi Sector del vi Sector enologic Normativa APPCC |
| Títol | Potencialidad enologica de nuevos origenes de la madera de roble. Crianza de vinos de calidad |
| Autor | MARTINEZ, J. OJEDA,S. RUBIO, P. CADAHIA, E. FERNANDEZ DE SIMON, B. |
| Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Noviembre 2008 - V: LXIII- N: 3243, Pg: 3094-3100 |
| Descriptors | Fusta de roure Crian?a Crian?a en barrica Vi Barrica Sector enologic Vi negre Rioja DOQ Tempranillo Analisi del vi |
| Títol | Tecnologia de membranes en el sector enologic: estat natural |
| Autor | LOPEZ BONILLO, F. |
| Dades Font | Enologia Avui - Maig 2005 - V: Resums de les ponencies presentades a les Setenes Jornades d'Actualitzacio en Enologia i Viticultura- N: , Pg: 37-46 |
| Descriptors | Membrana Tecnologia Sector enologic Estat natural Filtracio tangencial Enologia |
| Localització | 663.2 Eno |
| Títol | Un imperio del licor |
| Autor | CABALLERO, O. |
| Dades Font | La Vanguardia - 20 de Agosto 2012 - V: - N: , Pg: 21 |
| Descriptors | Entrevista Licor Aiguardent Sector enologic |
| Localització | C25/160 |