Registres trobats: 6
Títol | Concepto de Rioja Alavesa, El. Actualizacion |
Autor | RUIZ, M. |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Julio 2008 - V: LXIII- N: 3228, Pg: 1766-1769 |
Descriptors | Mapa de sol Rioja Haro Zones viticoles Zones vitivinicoles Denominacions d'origen Sol viticola 1978 Tempranillo Vinificacio Llevats Schizosaccharomyces Envelliment del vi Brettanomyces Rioja DO Rioja Alavesa |
Títol | Deacidification of grape musts with schizosaccharomyces pombe |
Autor | YANG, H.Y. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 24 - 1973 - V: - N: 1, Pg: 1-2 |
Descriptors | Most de raim Fermentacio |
Localització | C 7/60 |
Títol | Levaduras No-Saccharomyces de adicion exogena para crianza sobre lias |
Autor | PALOMERO, F. BENITO, S. MORATA, A. CALDERON, F. SUAREZ, J.A. |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 41-43 |
Descriptors | Llevats Saccharomyces Schizosaccharomyces Polisacarids HPLC |
Localització | 663.2 (063) Con |
Títol | Presenza di 1-ottanolo, di alcoli a lunga catena e di esteri acetici in un mosto base per Asti spumante e in mezzi fermentati da Schizosaccharomyces |
Autor | STEFANO, R. Di DELFINI, C. |
Dades Font | Vignevini ISSN: 0390-0479 - 1984 - V: - N: 10, Pg: 45-47 |
Descriptors | 1-otanol Esters acetics Most base Escumos Schizosaccharomyces Fermentacio |
Localització | C 21/13 |
Títol | Purification and characterization of Schizosaccharomyces pombe urease |
Autor | LUBBERS, M.W. TWEEDIE, J.W. RODRIGUEZ, S.B. THORNTON, R.J. |
Dades Font | International Symposium on Nitrogen in Grapes and Wine - June 1991 - V: - N: , Pg: 320-323 |
Descriptors | Schizosaccharomyces pombe Caracteritzacio |
Localització | 634.817 INT |
Títol | Trehalose synthesis is important for the acquisition of thermotolerance in Schizosaccharomyces pombe |
Autor | RIBEIRO, M.J.S. REINDERS, A. BOLLER, T. WIEMKEN, A. DE VIRGILIO, C. |
Dades Font | Molecular Microbiology ISSN: 0950-382X VOL 25 - July-September 1997 - V: - N: 3, Pg: 571-581 |
Descriptors | Trehalosa Sintesi Schizosaccharomyces pombe |
Localització | C 12/25 |