Registres trobats: 6
| Títol | Analysis of procyanidinols in white wine resulting from sees enhancement studies |
| Autor | RECHT, J. DUVERNAY, J. M. WILLIAMS, R. L. |
| Dades Font | Vigne, raisin, vin et sante. IIIe. Rencontre Internationale - maig 1993 - V: - N: 1700122923, Pg: 38-42 |
| Descriptors | Procianidines Vi blanc Polifenols Cromatografia liquida d'alta resolucio |
| Localització | 663.81 Ren |
| Títol | Effets physiologiques du vin : sa part dans l'alcoolisme |
| Autor | MASQUELIER, Jack |
| Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 - 1988 - V: - N: 689-690, Pg: 554-578 |
| Descriptors | Vi Salut Alcoholisme Virus Alcohol Efectes Radicals lliures Fisiologia Fran?a Toxicitat Procianidines Radioactivitat |
| Localització | C 5/15 |
| Títol | Etude des catechines et des procyanidols de la grappe de raisin, du vin et d'autres derives de la vigne. A study of catechins and procyanidins of grape clusters, the wine and other by-products of the vine |
| Autor | BOURZEIX, M. WEILAND, D. HEREDIA, N. |
| Dades Font | Bulletin de l'O.I.V. - 1986 - V: - N: 669-670, Pg: 1171-1254 |
| Descriptors | Vi blanc Vi negre Vinificacio HPLC Cromatografia de liquids Catequines Procianidines Vinya Salut Consum Composicio Raim |
| Localització | C 5/21 |
| Títol | Fast determination of procyanidins and other phenolic compounds in food samples by micellar electrokinetic chromatography using acidic buffers |
| Autor | CIFUENTES, A. BARTOLOME, B. GOMEZ-CORDOVES, C. |
| Dades Font | Electrophoresis ISSN: 0173-0835 - 2001 - V: 22- N: 8, Pg: 1561-1567 |
| Descriptors | Procianidines Electroforesi capil?lar Antioxidant Catequines Epicatequines Cromatografia micelar electrocinetica |
| Localització | C 15/107 |
| Títol | Haemanalysis of tannins: the concept of relative astringency |
| Autor | BATE SMITH, E.C. |
| Dades Font | Phytochemistry ISSN: 0031-9422 - 1973 - V: 12- N: , Pg: 907-912 |
| Descriptors | Tanins Procianidines Astringencia |
| Localització | C 1/74 |
| Títol | Oligomeric polymeric procyanidins from grape seeds |
| Autor | PRIEUR, C. RIGAUD, J. CHEYNIER, V. MOUTOUNET, M. |
| Dades Font | Phytochemistry ISSN: 0031-9422 VOL 36 - 1994 - V: - N: , Pg: 781-784 |
| Descriptors | Tanins Vitis vinifera Vitaceae Tanins Procianidines Raim |
| Localització | C 14/24 |