Registres trobats: 2
| Títol | Deteccion de organismos modificados geneticamente en alimentos mediante tecnicas de amplificacion de DNA |
| Autor | GARCIA CA?AS, V. CIFUENTES, A. GONZALEZ, R. |
| Dades Font | Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Diciembre 2002 - V: XXXIX- N: 339, Pg: 11-19 |
| Descriptors | Amplificacio de l'ADN Organismes modificats geneticament Analisi Aliments ADN DNA Enginyeria genetica |
| Títol | Fast determination of procyanidins and other phenolic compounds in food samples by micellar electrokinetic chromatography using acidic buffers |
| Autor | CIFUENTES, A. BARTOLOME, B. GOMEZ-CORDOVES, C. |
| Dades Font | Electrophoresis ISSN: 0173-0835 - 2001 - V: 22- N: 8, Pg: 1561-1567 |
| Descriptors | Procianidines Electroforesi capil?lar Antioxidant Catequines Epicatequines Cromatografia micelar electrocinetica |
| Localització | C 15/107 |