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Títol | Aminas biogenas en alimentos: metodos de deteccion de bacterias productoras |
Autor | MARCOBAL, A. DE LAS RIVAS, B. MU?OZ, R. |
Dades Font | Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Diciembre-Enero 2006-2007 - V: - N: 379, Pg: 66-72 |
Descriptors | Amines biogenes Aliments Deteccio Bacteris Histamina Tiramina Putrescina Cadaverina Metode molecular Medi diferencial |
Títol | Deteccion de bacterias productoras de fenoles volatiles en vinos. Metodo molecular |
Autor | RIVAS, B. de las [et al.] |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Marzo 2009 - V: LXIV- N: 3256, Pg: 518-523 |
Descriptors | Deteccio Bacteris Fenols volatils Vi Most Vi blanc Bacteris lactics Metode molecular Acid fenolic |
Títol | Metodo molecular para la deteccion de bacterias productoras de aminas. PCR durante el proceso de vinificacion |
Autor | RIVAS, B. de las MARCOBAL, A. CARRASCOSA, A. V. [et al.] |
Dades Font | Semana vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Junio 2008 - V: LXIII- N: 3225, Pg: 1558-1563 |
Descriptors | PCR Bacteris Vinificacio Amines biogenes Metode molecular Vi |
Títol | Utilizacion de metodos moleculares en programas de Control Integrado: aplicacion a estudios de depredacion y parasitismo |
Autor | AGUSTI, N. GABARRA, R. |
Dades Font | Phytoma ISSN: 1131-8988 - Junio-Julio 2006 - V: - N: 180, Pg: 46-51 |
Descriptors | Metode molecular Control integrat Depredacio Parasitisme Control biologic Marcadors moleculars |