Registres trobats: 9
| Títol | Aceites y grasas. Tratamientos industriales |
| Autor | GALAN GARCIA, D. OLIVER PUJOL, R. ESTRANY CODA, F. |
| Dades Font | Alimentacio Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 2005 - V: XXIV- N: 203, Pg: 67-73 |
| Descriptors | Oli Greix Tractament industrial Greix d'origen vegetal Greix d'origen animal Neutralitzacio quimica Hidrogenacio Decoloracio Desodoritzacio |
| Títol | Alimentos ecologicos. Legislacion y caracteristicas generales |
| Autor | ARADILLA, D. ESTRANY CODA, F. OLIVER, R. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio/Agosto 2007 - V: - N: 225, Pg: 60-63 |
| Descriptors | Aliments ecologics Legislacio Agricultura ecologica |
| Títol | Aspectos tecnologicos de la produccion industrial de la cerveza |
| Autor | ESTRANY CODA, F. OLIVER PUJOL, R. BORRAS CRISTOFOL, N. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2006 - V: XXV- N: 212, Pg: 33-41 |
| Descriptors | Cervesa Produccio Aspectes tecnologics |
| Títol | El pescado: tratamiento y maquinaria |
| Autor | GALAN GARCIA, D. OLIVER PUJOL, R. ESTRANY CODA, F. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Enero 2005 - V: XXIV- N: 197, Pg: 63-67 |
| Descriptors | Peix Tractament Maquinaria Industria pesquera |
| Títol | La cerveza |
| Autor | GALAN GARCIA, D. OLIVER PUJOL, R. ESTRANY CODA, F. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2004 - V: XXIII- N: 190, Pg: 47-50 |
| Descriptors | Cervesa Fermentacio Consum Produccio Espanya |
| Títol | La irridiacion de los alimentos. Innovacion tecnologica en la industria |
| Autor | ARADILLA, D. ESTRANY CODA, F. OLIVER, R. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Enero 2007 - V: - N: 219, Pg: 34-38 |
| Descriptors | Industria alimentaria Industria carnica Irradiacio Conservacio d'aliments Radiacio ionitzant |
| Títol | Tecnologia de recuperacion y ahorro energetico en la industria cervecera |
| Autor | OLIVER PUJOL, R. ESTRANY CODA, F. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Mayo 2003 - V: XXII- N: 179, Pg: 62-67 |
| Descriptors | Industria cervesera Estalvi energetic Tecnologia Cervesa Energia |
| Títol | Tratamiento SBR: reactor biologico secuenciado aplicado a una industria aceitera |
| Autor | OLIVER PUJOL, R. REDONDO MOLINERO, M. ESTRANY CODA, F. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Octubre 2003 - V: XXII- N: 183, Pg: 55-59 |
| Descriptors | SBR Tractament Reactor biologic sequenciat Industria Oli |
| Títol | Tratamiento terciario de aguas residuales |
| Autor | CIRUELA GARCIA, S. ESTRANY CODA, F. OLIVER PUJOL, R. |
| Dades Font | Alimentacion, equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Febrer 2005 - V: - N: 198, Pg: 63-68 |
| Descriptors | Aigues residuals Tractament terciari Besos Tractament Fang Aigua |