Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol El pescado: tratamiento y maquinaria
Autor GALAN GARCIA, D.   OLIVER PUJOL, R.   ESTRANY CODA, F.  
Revista Alimentacion Equipos y Tecnologia
Numero 197
Mes Enero
Any 2005
Pàgina 63-67
Lloc Madrid
Descriptors Peix   Tractament   Maquinaria   Industria pesquera  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.