Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
STRAUSS, C.R.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 5


Títol Changes in free and glycosidically bound monoterpenes in developing muscat grapes
Autor WILSON, B.   STRAUSS, C.R.   WILLIAMS, P.J.  
Dades Font Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 - 1984 - V: - N: 32, Pg: 919-924
Descriptors Glicosid Monoterpens Raim Moscatell d'Alexandria
Localització C 15/3

Títol Classification of the monoterpenoid compostion of muscat grapes
Autor WILLIAMS, P.J.   STRAUSS, C.R.   WILSON, B.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 32 - 1981 - V: - N: 3, Pg: 230-235
Descriptors Monoterpens Moscatell d'Alexandria Moscatell Classificacio
Localització C 3/69

Títol Hidroxylate linalool derivatives as precursors of volatile monoterpenes of muscat grapes
Autor WILLIAMS, P. J.   STRAUSS, C.R.   WILSON, B.  
Dades Font Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 VOL 28 - abril 1980 - V: - N: 4, Pg: 766-771
Descriptors Aroma Moscatell Most Raim Components volatils Terpens Oxidacio Vitis vinifera L. Moscatell d'Alexandria Moscat Bianco Hidrolisi Temperatura Calor Cromatografia Monoterpens
Localització C 3/141

Títol New linalool derivatives in muscat of Alexandria grapes and wines
Autor WILLIAMS, P. J.   STRAUSS, C.R.   WILSON, B.  
Dades Font Phytochemistry ISSN: 0031-9422 VOL 19 - 1980 - V: - N: , Pg: 1137-1139
Descriptors Most Vi Moscatell d'Alexandria Analisi Composicio Aroma Linalool
Localització C 3/151

Títol The Distribution of Free and Glycosidically-Bound Monoterpenes Among Skin, Juice, and Pulp Fractions of Some White Grape Varieties
Autor WILSON, B.   STRAUSS, C.R.   WILLIAMS, P.J.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 - 37 1986 - V: - N: 2, Pg: 107-111
Descriptors Monoterpens Distribucio Pell Suc Polpa Varietats blanques Raim
Localització C 19/135