Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol The Distribution of Free and Glycosidically-Bound Monoterpenes Among Skin, Juice, and Pulp Fractions of Some White Grape Varieties
Autor WILSON, B.   STRAUSS, C.R.   WILLIAMS, P.J.  
Revista American Journal of Enology and Viticulture
Numero 2
Mes 37
Any 1986
Pàgina 107-111
Lloc
Descriptors Monoterpens   Distribucio   Pell   Suc   Polpa   Varietats blanques   Raim  
Localització C 19/135


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.