Registres trobats: 3
Títol | Hidroxylate linalool derivatives as precursors of volatile monoterpenes of muscat grapes |
Autor | WILLIAMS, P. J. STRAUSS, C.R. WILSON, B. |
Dades Font | Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 VOL 28 - abril 1980 - V: - N: 4, Pg: 766-771 |
Descriptors | Aroma Moscatell Most Raim Components volatils Terpens Oxidacio Vitis vinifera L. Moscatell d'Alexandria Moscat Bianco Hidrolisi Temperatura Calor Cromatografia Monoterpens |
Localització | C 3/141 |
Títol | Metabolism of Linalool by Botrytis cinerea |
Autor | BOCK, G. BENDA, I. SCHREIER, P. |
Dades Font | Biogeneration of aromas ISSN: 0097-6156 - 1986 - V: - N: , Pg: 243-253 |
Descriptors | Metabolisme Linalool Botrytis cinerea |
Localització | C 20/22 |
Títol | New linalool derivatives in muscat of Alexandria grapes and wines |
Autor | WILLIAMS, P. J. STRAUSS, C.R. WILSON, B. |
Dades Font | Phytochemistry ISSN: 0031-9422 VOL 19 - 1980 - V: - N: , Pg: 1137-1139 |
Descriptors | Most Vi Moscatell d'Alexandria Analisi Composicio Aroma Linalool |
Localització | C 3/151 |