Registres trobats: 4
Títol | Le saccharose dans les raisins leur contenu normal et naturel - traitement des echantillons de mouts et de vins pour la recherche du saccharose de source exogene. |
Autor | TERCERO, Carlos |
Dades Font | FV - juliol 1972 - V: - N: 420, Pg: 5 p. |
Descriptors | Sacarosa Sucre Raim Most Vi Determinacio Hidrolisi |
Localització | FV 420 |
Títol | Proposition de modifications a apporter a la methode du recueil (A21e, 3-12) pour le dosage du glycerol et du 2,3-butanediol. |
Autor | TERCERO, Carlos SANCHEZ, Orlando |
Dades Font | FV - novembre 1977 - V: - N: 651, Pg: 6 p. |
Descriptors | Dosificacio Dosatge Determinacio Vi Glicerol Butanodiol Poliol Colorimetria |
Localització | FV 651 |
Títol | Recherche des particules d'amiante: Chrysotile, crocidolite, tremolite, amosite, etc., dans les vins par microscopie photonique. |
Autor | TERCERO, Carlos SANCHEZ, Orlando |
Dades Font | FV - novembre 1977 - V: - N: 650, Pg: 2 p. |
Descriptors | Amiant Constituents Microscopia fotonica Microbiologia enologica Color Composicio Vi |
Localització | FV 650 |
Títol | Recherche du saccharose d'origine exogene dans les mouts et les vins. |
Autor | TERCERO, Carlos |
Dades Font | FV - juliol 1972 - V: - N: 421, Pg: 3 p. |
Descriptors | Raim Sacarosa Most Vi Sucre Determinacio Cromatografia en capa fina CCF |
Localització | FV 421 |