Títol | Le saccharose dans les raisins leur contenu normal et naturel - traitement des echantillons de mouts et de vins pour la recherche du saccharose de source exogene. |
Autor | TERCERO, Carlos |
Revista | FV |
Numero | 420 |
Mes | juliol |
Any | 1972 |
Pàgina | 5 p. |
Lloc | Paris |
Descriptors | Sacarosa Sucre Raim Most Vi Determinacio Hidrolisi |
Localització | FV 420 |