Registres trobats: 10
| Títol | Clonage: des levures pretes a tout |
| Autor | NIONCEL, Claire |
| Dades Font | VITI ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1996 - V: - N: 211, Pg: 36-37 |
| Descriptors | Clonatge Llevats Enologia Vinicultura |
| Títol | Du sucre a l'alcool: comment reactiver les fermentacions? |
| Autor | NIONCEL, Claire |
| Dades Font | VITI ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1996 - V: - N: 211, Pg: 32-33 |
| Descriptors | Fermentacio Apagament Aturada fermentativa |
| Títol | Fermentation malolactique: des bacteries qui font gagner du temps |
| Autor | NIONCEL, Claire |
| Dades Font | VITI ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1996 - V: - N: 211, Pg: 40-41 |
| Descriptors | Fermentacio malolactica Leuconostoc oenos Viniflora oenos |
| Títol | Filtration tangentielle. Un process d'avenir? |
| Autor | NIONCEL, Claire |
| Dades Font | Viti ISSN: 07574673 - novembre 1996 - V: - N: 214, Pg: 67-69 |
| Descriptors | Filtracio tangencial Vi |
| Títol | La technique du reencepagement accelere. |
| Autor | NIONCEL, Claire |
| Dades Font | Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - octubre 1995 - V: - N: 202, Pg: 22-24 |
| Descriptors | Vinya Portaempelt Replantacio |
| Títol | Le mancozebe mis hors de cause |
| Autor | NIONCEL, Claire |
| Dades Font | VITI. De la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - juliol-agost 1995 - V: - N: 200, Pg: 28-29 |
| Descriptors | Tractament Acar Fungicides Vinya |
| Títol | Pratiques oenologiques: les techniques soustractives: un plus |
| Autor | NIONCEL, Claire |
| Dades Font | Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - juny 1996 - V: - N: 210, Pg: 39-41 |
| Descriptors | Tecniques substractives Osmosi inversa Evaporacio osmotica Evaporacio al buit Premsatge en fred |
| Títol | Semer de l'herbe, ca calme les appettis de la vigne. Comment limiter les rendements. |
| Autor | NIONCEL, Claire |
| Dades Font | VITI ISSN: 0757 4673 - maig 1996 - V: - N: 209, Pg: 34-35 |
| Descriptors | Vinya Enherbament Efectes Creixement |
| Títol | Stabilisation. Aromes et bentonite: sa peut coller |
| Autor | NIONCEL, Claire |
| Dades Font | VITI: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - desembre 1995 - V: - N: 204, Pg: 37-38 |
| Descriptors | Aroma Bentonita Estabilitzacio Clarificacio Vi |
| Títol | Surface foliaire eclairee. Le palissage prend de la hauteur |
| Autor | NIONCEL, Claire |
| Dades Font | VITI: De la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - abril 1996 - V: - N: 208, Pg: 40-41 |
| Descriptors | Estaca Superficie foliar Vinya |