Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Premsatge en fred

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Pratiques oenologiques: les techniques soustractives: un plus
Autor	NIONCEL, Claire
Dades Font	Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - juny 1996 - V: - N: 210, Pg: 39-41
Descriptors	Tecniques substractives Osmosi inversa Evaporacio osmotica Evaporacio al buit Premsatge en fred

Títol	Pressurage a froid : selectionner les meilleurs grains
Autor	SUDRAUD, M. P. CHAULET, S.
Dades Font	Viti : Documentation Agricole ISSN: 0399-3558 - setembre 1992 - V: - N: 168, Pg: 40-42
Descriptors	Vinificacio Premsatge en fred Most Aroma