Registres trobats: 7
Títol | A comparative study of the lipid composition of yeasts with different fermentative capacities |
Autor | NAGAR-LEGMANN, R. MARGALITH, P. |
Dades Font | Applied Microbiology and Biotechnology ISSN: 0175-7598 VOL 26 - 1987 - V: - N: , Pg: 49-54 |
Descriptors | Composicio lipidica Llevats |
Localització | C 14/33 |
Títol | Composicion lipidica de Sacharomyces cerevisiae en fermentaciones a bajas temperaturas |
Autor | REDON, M.A. et al. |
Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Noviembre-Diciembre 2005 - V: V- N: 28, Pg: 73-78 |
Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Composicio Fermentacio a baixa temperatura Fermentacio Composicio lipidica Esterol Llevats |
Títol | Composition de la fraction lipidique et sa repartition dans les differents parties du grain de Vitis vinifera cv Fortana |
Autor | FREGA, N. CONTE, L.S. LERCKER, G. |
Dades Font | Revue Fransaise des Corps Gras ISSN: 0366-4449 VOL 29 - Octubre 1982 - V: - N: 10, Pg: 363-368 |
Descriptors | Composicio lipidica Vitis vinifera cv Fortana Fraccio lipidica |
Localització | C 12/125 |
Títol | Effect of maturation on the lipid content of concord grapes |
Autor | BAUMAN, J.A. GALLANDER, J.F. PENG, A.C. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 28 - 1977 - V: - N: 4, Pg: 241-244 |
Descriptors | Maduracio Lipids Raim Composicio lipidica |
Localització | C 12/121 |
Títol | Lipid composition of Saccharomyces cerevisiae as influenced by growth temperature |
Autor | HUNTER, K. ROSE, A. H. |
Dades Font | Biochimica et Biophysica Acta - 1972 - V: - N: 4, Pg: 639-653 |
Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Composicio lipidica Lipids |
Localització | C 11/29 |
Títol | Lipid composition of concord grapes |
Autor | HIGGINS, P.A. PENG, A.C. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 27 - 1976 - V: - N: 1, Pg: 32-35 |
Descriptors | Composicio lipidica Lipids Raim |
Localització | C 12/124 |
Títol | Lipid composition of grapevine berries, Vitis vinifera L.: Changes during maturation and localization in the berry |
Autor | ROUGET, M. BAYONOVE, C.L. CORDONNIER, R.E. |
Dades Font | Vitis ISSN: 0042-7500 VOL 26 - 1987 - V: - N: , Pg: 85-97 |
Descriptors | Composicio lipidica Lipids Evolucio Acid carboxilic Raim Maduracio |
Localització | C 12/120 |