Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
REDON, M.A. et al.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Composicion lipidica de Sacharomyces cerevisiae en fermentaciones a bajas temperaturas
Autor REDON, M.A. et al.  
Dades Font Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Noviembre-Diciembre 2005 - V: V- N: 28, Pg: 73-78
Descriptors Saccharomyces cerevisiae Composicio Fermentacio a baixa temperatura Fermentacio Composicio lipidica Esterol Llevats