Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: GALLANDER, J.F.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Effect of maturation on the lipid content of concord grapes
Autor	BAUMAN, J.A. GALLANDER, J.F. PENG, A.C.
Dades Font	American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 28 - 1977 - V: - N: 4, Pg: 241-244
Descriptors	Maduracio Lipids Raim Composicio lipidica
Localització	C 12/121

Títol	Wine deacidification
Autor	BEELMAN, R.B. GALLANDER, J.F.
Dades Font	Advances in Food Research - 1979 - V: - N: , Pg: 1-53
Descriptors	Vi Acidesa Fermentacio malolactica Maceracio carbonica Acid Vinificacio
Localització	C 8/1