
Registres trobats: 7
| Títol | Efecto del clima en la maduracion de Cencibel |
| Autor | AMOROS, J.A. [et al.] |
| Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Enero 2011 - V: - N: 3336, Pg: 6-10 |
| Descriptors | Condicionament climatic Maduracio Cencibel Maduresa tecnologica |
| Títol | Encore beaucoup de carbone. Millesime 2009 |
| Autor | LEFEBVRE, D. |
| Dades Font | Viti: de la vigne au vin ISSN: 0757-4673 - Fevrier 2010 - V: 33- N: 359, Pg: 44-46 |
| Descriptors | Alsacia Vi Recol?leccio Vinya Maduresa del raim Maduresa tecnologica Fisiologia de la vinya Carboni Mineralitzacio Canvi climatic |
| Títol | Estudio de la maduracion fenolica zonal en las variedades Garnacha y Cari?ena en la DO Terra Alta |
| Autor | EDO, M. NADAL, M. LAMPREAVE, M |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 180-182 |
| Descriptors | Maduresa tecnologica Maduresa fenolica Ra?m Garnacha Garnatxa Cari?ena |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | Indices de madurez tecnologica basados en el contenido antocianico y flavanico |
| Autor | PEREZ MAGARI?O, S. GONZALEZ SAN JOSE, M?.L. |
| Dades Font | Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - 2004 - V: IV Especial Viticultura- N: 20, Pg: 61-66 |
| Descriptors | Maduresa tecnologica Contingut antocianic Contingut flavanic Index de maduracio Maduracio |
| Títol | Les conditions de la maturation. Effets sur la qualite de la vendange |
| Autor | CRESPY, A. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2012 - V: 39- N: 145, Pg: 19-20 |
| Descriptors | Condicions Maduracio de la vinya Maduresa tecnologica Estres hidric Condicions climatiques Index bioclimatic de qualitat de Fregoni |
| Títol | Obtencion instantanea de la madurez tecnologica de la uva de la vendimia 2006 por medio de espectrofotometria de infrarrojo |
| Autor | VILA, R. FERNANDEZ, J.I. GIL, R. MARTINEZ, A. |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 221-222 |
| Descriptors | Maduresa tecnologica Infraroig mig Grau Baume Acidesa total |
| Localització | 663.2 (063) Con |
| Títol | Resultados productivos y analiticos de diez a?os de ensayo con variedades de vid blancas y tintas |
| Autor | MA?AS JIMENEZ, F. LOPEZ FUSTER, P. |
| Dades Font | Vida Rural ISSN: 1133-8938 - Junio 2012 - V: 19- N: 347, Pg: 46-51 |
| Descriptors | Varietats de la vinya Productivitat Maduresa tecnologica Maduresa fenolica Parametres de qualitat |