Registres trobats: 2
| Títol | Analyse des substances volatiles majoritaires des eaux-de-vie |
| Autor | GONZALEZ, M. REGLERO, G. HERRAIZ, M. CABEZUDO, M. D. |
| Dades Font | FV - 1985 - V: - N: 792, Pg: 3 p. |
| Descriptors | Components volatils Begudes alcoholiques Licor Constituents Determinacio |
| Localització | FV 792 |
| Títol | Differenciation des vins de table, secs, jeunes: blancs, roses, "clairets" et rouges. Modeles lineaires pour la differenciation . |
| Autor | GONZALEZ, M. REGLERO, G. CACERES, I. HERRAIZ, M. POLO, M. C. CABEZUDO, M. D. MARTIN, P. |
| Dades Font | FV - 1985 - V: - N: 794, Pg: 8 P. |
| Descriptors | Identificacio Vi de taula Vi sec Vi blanc Vi rosat Claret Vi negre Vi novell Vi jove Constituents |
| Localització | FV 794 |