Registres trobats: 6
Títol | Autentificacion de l'origine d'un vin par utilisation conjonte de l'analyse elementaire et de l'analyse isotopique |
Autor | MARTIN, G. |
Dades Font | XX Congreso Mundial de la Vinya y del Vino - maig 1992 - V: - N: 72, Pg: 1 |
Descriptors | Vi Analisi Analisi isotopica |
Localització | C 2/7 |
Títol | Authentification des vins et des produits de la vigne par utilisation conjointe des analyses elementaire et isotopique |
Autor | MARTIN, G. ZHANG, . DAY, M. LEES, M. |
Dades Font | FV - juliol 1992 - V: - N: 917, Pg: 13 p. |
Descriptors | Control de qualitat Vi Productes enologics Autenticitat Frau Analisi isotopica Analisi quimica Control de qualitat Composicio Raim Most Isotop Fran?a |
Localització | FV 917 |
Títol | Isotopic analysis of wine and wine vinegar: new state of the art |
Autor | JAMIN, E. |
Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Section 2: Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom |
Descriptors | Analisi isotopica Vi Vinya Vinagre |
Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |
Títol | La Ressonancia magnetica nuclear del deuteri a l'enologia |
Autor | MARTIN, Gerard |
Dades Font | ACE : Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - octubre-desembre 1989 - V: - N: 16, Pg: 16-27 |
Descriptors | Vi Isotop Metode SNIF-RMN Ressonancia magnetica nuclear Analisi isotopica Deuteri |
Títol | La recherche du Mouillage des vins par analyse isotopique 2H et 18 O |
Autor | MARTIN, Gerard J. |
Dades Font | FV - maig 1992 - V: - N: 914, Pg: 17 p. |
Descriptors | Aigua Aigualit Vi Analisi isotopica Hidrogen Oxigen Most |
Localització | FV 914 |
Títol | Recherche du mouillage dans les vins par spectrometrie de masse des rapports isotopiques (SMRI) |
Autor | MOUSSA, Issam |
Dades Font | FV - maig 1992 - V: - N: 915, Pg: 17 p. |
Descriptors | Vi Aigualit Espectrometria de massa Analisi isotopica Oxigen Deuteri Hidrogen Most Determinacio Isotop |
Localització | FV 915 |