Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Authentification des vins et des produits de la vigne par utilisation conjointe des analyses elementaire et isotopique
Autor MARTIN, G.   ZHANG, .   DAY, M.   LEES, M.  
Revista FV
Numero 917
Mes juliol
Any 1992
Pàgina 13 p.
Lloc Paris
Descriptors Control de qualitat   Vi   Productes enologics   Autenticitat   Frau   Analisi isotopica   Analisi quimica   Control de qualitat   Composicio   Raim   Most   Isotop   Fran?a  
Localització FV 917


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.