Registres trobats: 2
| Títol | Contribucion al estudio de fermentaciones artesanales e industriales de Rioja Alavesa |
| Autor | VINYEGRA, Milagros |
| Dades Font | La Prensa del Rioja - juliol-agost 1992 - V: - N: 62, Pg: 20-21 |
| Descriptors | Acid sulfhidric Vi Rioja Analisi quimica Electrode selectiu Fermentacio Potencial redox Potencial d'oxidoreduccio Oxidacio Reduccio Llevats |
| Títol | Dosage du gaz carbonique dans les vins a l'aide d'une electrode specifique. |
| Autor | LONVAUD-FUNEL, A. RIBEREAU-GAYON, P. |
| Dades Font | FV - febrer 1975 - V: - N: 528, Pg: 5 p. |
| Descriptors | Dioxid de carboni CO2 Anhidrid carbonic Vi Dosificacio Dosatge Electrode selectiu |
| Localització | FV 528 |