Registres trobats: 3
Títol | Aplicacion de la EFP-EFS (extraccion con fluidos presurizados acoplada con extraccion en fase solida) al seguimiento de la maduracion de uvas |
Autor | PI?EIRO, Z. PALMA, M. BARROSO, C.G. |
Dades Font | XXV Jornadas de viticultura y enologia de Tierra de Barros ISSN: 84-7930-084-1 - Mayo 2003 - V: XXV- N: , Pg: 433-443 |
Descriptors | Compostos fenolics Extraccio Raim Maduracio |
Localització | 634.8(462.221.2) JOR |
Títol | Applications de la spectroscopie FT-IR au controle de qualite des produit oenologiques |
Autor | PALMA, M. |
Dades Font | XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 437-438 |
Descriptors | Espectrocopia FT-IR Control de qualitat Productes enologics |
Localització | 634.8:663.2 CON |
Títol | Quesos buscan pareja, Los |
Autor | PALMA, M. |
Dades Font | La Vanguardia - 24 Mar? 2012 - V: - N: , Pg: 11 |
Descriptors | Formatge Entrevista Fires Sector alimentari Sector lactic |
Localització | C 25/15 |