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Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos

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Registres trobats: 7


Títol Caracteristicas de la uva y el vino en relacion a la calidad del suelo. Ejemplo en Priorato y Tarragona
Autor NADAL, M.  
Dades Font Los suelos y su trabajo en relacion ocn la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 11-25
Descriptors Vi Raim Caracteristiques Sol Qualtiat Priorat Tarragona Edafologia Qualitat del sol
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Títol Conocer mejor el suelo para producir calidad. El concepto terroir en viticultura
Autor HERODY, I.  
Dades Font Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 41-56
Descriptors Sol Qualitat Terrer Viticultura Metode BRDA-Herody Metode Herody Sols
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Títol Control y deteccion rapida de bacterias aceticas: aplicaciones en enologia
Autor GUILLAMON, J.M.  
Dades Font Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 29-38
Descriptors Bacteris acetics Deteccio Enologia Control
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Títol El suelo y el abonado de la vid
Autor BETRAN ASO, J.A.  
Dades Font Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 105-118
Descriptors Sol Adob Vinya Propietats fisiques Propietats quimiques Propietats coloidals Fertilitat
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Títol El suelo y la cata de vinos
Autor RUIZ HERNANDEZ, M.  
Dades Font Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 85-101
Descriptors Sol Vi Cata
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Títol Incidencia de factores culturales sobre el estado nutricional de la vid
Autor GARCIA-ESCUDERO DOMINGUEZ, E.  
Dades Font Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 69-82
Descriptors Nutricio Vinya Factors culturals
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Títol Medida de color en uvas. Tecnicas y dispositivos
Autor PAYUETA, G.   VILLANUEVA, J.  
Dades Font Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos - Mayo 2000 - V: XV Cursos Rioja- N: , Pg: 59-66
Descriptors Raim Color Valoracio fenolica Tecniques Dispositius
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