Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Medida de color en uvas. Tecnicas y dispositivos
Autor PAYUETA, G.   VILLANUEVA, J.  
Revista Los suelos y su trabajo en relacion con la calidad de los vinos
Numero
Mes Mayo
Any 2000
Pàgina 59-66
Lloc Haro
Descriptors Raim   Color   Valoracio fenolica   Tecniques   Dispositius  
Localització 631.4:634.8 CUR


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.