Registres trobats: 2
| Títol | Determination of biogenic amines and their precursor amino acids in wines of the Vallee du Rhone by high-performance liquid chromatography with precolumn derivatization and fluorimetric detection. |
| Autor | BAUZA, T. BLAISE, A. DAUMAS, F. CABANIS, J.C. |
| Dades Font | Journal of Chromatography-A ISSN: 0021-9673 - 1995 - V: - N: 707, Pg: 373-379 |
| Descriptors | Amines biogenes Vi Aminoacid Cromatografia liquida d'alta resolucio |
| Localització | C 6/105 |
| Títol | Les catecholamines dans les vins |
| Autor | BAUZA, T. BALI, J.P. BLAISE, A. SOULIE, M.L CABANIS, J.C |
| Dades Font | FV - desembre 1992 - V: - N: 931, Pg: 5 p. |
| Descriptors | Vi Histamina Most Analisi Composicio Amines biogenes Diamina Catecolamina Diamina Tiramina Determinacio |
| Localització | FV 931 |